Φυτικές Ίνες: Ασπίδα προστασίας έναντι του καρκίνου
Ένας από τους διαιτητικούς παράγοντες που θεωρείται σήμερα ότι συνεισφέρει μέγιστα στην προστασία του ανθρώπου από καρκίνο του παχέος εντέρου και όχι μόνο, είναι η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών.
Ένας από τους διαιτητικούς παράγοντες που θεωρείται σήμερα ότι συνεισφέρει μέγιστα στην προστασία του ανθρώπου από καρκίνο του παχέος εντέρου και όχι μόνο, είναι η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών.
Δεκάδες μελέτες τεκμηριώνουν την θέση αυτή, προσδίδοντας την προστατευτική δράση των φυτικών ινών στην ικανότητα που έχουν να δεσμεύουν τα χολικά οξέα. Η μεγάλη συγκέντρωση των χολικών οξέων στις εκκρίσεις, ως αποτέλεσμα της διατροφής Δυτικού τύπου, οδηγεί σε αυξημένο ενδεχόμενο εμφάνισης καρκίνου.
Μια ισορροπημένη διατροφή πρέπει να εμπεριέχει περίπου 30 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, κάτι που στην Ελλάδα τουλάχιστο, με την αφθονία φρούτων και λαχανικών, είναι εύκολο να επιτευχθεί. Τα 30 γρ. φυτικών ινών μπορεί να τα προμηθευτεί κάποιος καταναλώνοντας 2 μεγάλα μπολ με λαχανικά εποχής, 2 έως 3 φρούτα εποχής και δίνοντας έμφαση ώστε σε ημερήσια βάση τα δημητριακά που χρησιμοποιεί στην διατροφή του να είναι ολικής αλέσεως.
health.in.gr
- Ρόδο: Νέες μαρτυρίες που «καίνε» για το θανατηφόρο τροχαίο – Οργή συγγενών για την αποφυλάκιση του οδηγού
- Κατοικίες με φθηνά ενοίκια – Οι «τυχεροί» [πίνακας]
- Ντόντα Χολ: «Έχουμε δουλέψει για αυτό όλη τη χρονιά» (vid)
- Ο Πόρος Έβρου εκπροσώπησε την Ελλάδα στην ευρωπαϊκή συνάντηση για τα Χωριά Πελαργών
- Η προπόνηση του Ολυμπιακού στο T-Center πριν από το μεγάλο παιχνίδι με τη Φενέρμπαχτσε (vids)
- Η Άλις Ρορβάχερ μεταμορφώνει τον Μικ Τζάγκερ σε φαροφύλακα
