Ελαιόλαδο και αντικαρκινικές επιδράσεις
Διάφορες επιδημιολογικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η συστηματική κατανάλωση ελαιολάδου είναι αντίστροφα συνδεδεμένη με το καρκίνο σε διάφορους ιστούς.
Upd:3.07.2009, 14:00
Διάφορες επιδημιολογικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η συστηματική κατανάλωση ελαιολάδου είναι αντίστροφα συνδεδεμένη με το καρκίνο σε διάφορους ιστούς.
Οι περισσότερες μελέτες εξετάζουν την σχέση μεταξύ ελαιολάδου και καρκίνου του μαστού ή καρκίνου του στομάχου.
Βέβαια παρόλο που υπάρχουν ευρήματα ,τα οποία υποδηλώνουν προστατευτικές επιδράσεις του ελαιολάδου κατά του καρκίνου και σε άλλους ιστούς π.χ στο παχύ έντερο ή στο ενδομήτριο, τα στοιχεία είναι περιορισμένα και έτσι τα αποτελέσματα τους δεν μπορούν να είναι παρά μια πιθανή πρώτη ένδειξη.
Οι προστατευτικές επιδράσεις του ελαιολάδου οφείλονται τόσο στην βιταμίνη Ε και στις πολυφαινόλες, που παίζουν ιδιαίτερο ρόλο στην αναζήτηση και εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών, όσο και στην πλούσια περιεκτικότητα του ελαιολάδου σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που δίδουν υψηλότερη κυτταρική αντίσταση στην οξειδωτική βλάβη. Μην παραλείπετε λοιπόν να χρησιμοποιείτε ως κύρια λιπαρή ύλη στην διατροφή σας το ελαιόλαδο.health.in.gr
Headlines:
- Πύργος: Παραλίγο τραγωδία στη Σπιάντζα – Σώθηκαν από πνιγμό δυο αδέλφια 12 και 15 ετών [βίντεο]
- Σαλσέδο: «Στον ΟΦΗ έδειξα την καλύτερη εκδοχή του εαυτού μου»
- Φωτιά στους Νέους Επιβάτες Θεσσαλονίκης – Ήχησε το 112
- Μύκονος: «Σούπερ μάρκετ» ναρκωτικών διέθετε 30χρονος – Διακινούσε ακόμα και παραισθησιογόνα μανιτάρια σε σκόνη
- Ρωσία: Τα πλήγματα της Ουκρανίας δεν θα μείνουν χωρίς την ενδεδειγμένη απάντηση
- «Νοσεί» το ΕΣΥ – Χειροπέδες στον μοναδικό γιατρό του Καστελόριζου μετά από μήνυση του δημάρχου
- Ρόδος: Υπό έλεγχο η φωτιά στον Ατάβυρο – Έκαψε περίπου 10 στρέμματα
- Γιασικεβίτσιους: «Ο Ομπράντοβιτς είναι σαν να μην έφυγε ποτέ από τον Παναθηναϊκό»
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 04.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/marek-piwnicki-L3Yg5RtS_JA-unsplash-1-315x220.jpg)
![Πύργος: Παραλίγο τραγωδία στη Σπιάντζα – Σώθηκαν από πνιγμό δυο αδέλφια 12 και 15 ετών [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ff03ceea8899df90e66b614462662777_L-315x220.webp)
