
Καρνιτίνη και Καρδιά
Μία από τις ουσίες της διατροφής, που τελευταία θα λέγαμε πως ακούγεται πολύ, είναι η Καρνιτίνη. Η Καρνιτίνη λοιπόν πρωτοανακαλύφθηκε το 1905 όταν απομονώθηκε από μυϊκό ιστό μοσχαριού. Πενήντα χρόνια αργότερα είδαν το φώς της δημοσιότητας οι πρώτες έρευνες σχετικά με την δράση της Καρνιτίνης στον ανθρώπινο οργανισμό.
Μία από τις ουσίες της διατροφής, που τελευταία θα λέγαμε πως ακούγεται πολύ, είναι η Καρνιτίνη. Η Καρνιτίνη λοιπόν πρωτοανακαλύφθηκε το 1905 όταν απομονώθηκε από μυϊκό ιστό μοσχαριού. Πενήντα χρόνια αργότερα είδαν το φώς της δημοσιότητας οι πρώτες έρευνες σχετικά με την δράση της Καρνιτίνης στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η Καρνιτίνη έχει χρησιμοποιηθεί με ιδιαίτερη επιτυχία σε καταστάσεις μυοκαρδιοπάθειας και καρδιακής ανεπάρκειας και σήμερα βρίσκεται στο στόχαστρο πολλών ερευνών που αφορούν την καρδιαγγειακή υγεία.
Η πολύτιμη λοιπόν αυτή ουσία, παράγεται από τον οργανισμό μας μέσω δύο αμινοξέων (Λυσίνη και Μεθειονίνη) υπό την επάρκεια βιταμίνης C, B6, νιασίνης και σιδήρου.
Παραταύτα έλλειψη σε Καρνιτίνη μπορεί να εμφανιστεί σε καταστάσεις υπερθυρεοειδισμού, σε πολύ έντονη και παρατεταμένη άσκηση και σε τήρηση δίαιτας χορτοφαγικού τύπου.
Καλές πηγές Καρνιτίνης είναι το κρέας και τα γαλακτοκομικά.
health.in.gr
- Κιλμάρ Αμπρέγο Γκαρσία: Τέλος της ποινικής δίωξης εις βάρος του μετανάστη-σύμβολο της πολιτικής μαζικών απελάσεων
- Τραγωδία στην Kίνα: Τέσσερις νεκροί και 90 εγκλωβισμένοι σε ανθρακωρυχείο
- Η δυτική Ευρώπη μπροστά σε ένα –ακόμα- πολύ ζεστό καλοκαίρι – Υψηλές θερμοκρασίες για Μάιο
- Νέα Υόρκη: Τουλάχιστον 16 τραυματίες από πυρκαγιά και έκρηξη σε ναυπηγείο στο Στάτεν Άιλαντ
- Ο Τραμπ συναντήθηκε με κορυφαίους συμβούλους για το Ιράν – Σκέφτεται την επιστροφή στον πόλεμο
- Μαλεντόν: «Είμαστε λαβωμένοι, αλλά όχι νεκροί – Έξτρα κίνητρο οι τραυματισμοί για νίκη στον τελικό»