Το κρασί ίσως μειώνει τον κίνδυνο οισοφάγου Barrett
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση επτά ή περισσοτέρων ποτηριών κρασιού την εβδομάδα μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης οισοφάγου Barrett, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Gastroenterology.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση επτά ή περισσοτέρων ποτηριών κρασιού την εβδομάδα μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης οισοφάγου Barrett, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Gastroenterology.
Αν και το κρασί συσχετίστηκε με το επίπεδο μόρφωσης και την τακτική χρήση πολυβιταμινών, η αντίστροφη σχέση με τον κίνδυνο οισοφάγου Barrett εξακολουθούσε να ισχύει μετά τον συνυπολογισμό και αυτών των πιθανών συνεισφερόντων παραγόντων.
Το πώς ακριβώς το κρασί επιτυγχάνει αυτές τις ωφέλιμες επιδράσεις δεν είναι ξεκάθαρο, ωστόσο περιέχει συστατικά που μπορεί να μειώσουν το οξειδωτικό στρες και τη βλάβη που προκαλεί στον οισοφάγο. Εναλλακτικά, η χρήση του κρασιού μπορεί να αντιπροσωπεύει έναν πληρεξούσιο ορισμένων μη μετρήσιμων παραγόντων διαβίωσης με ωφέλιμες επιδράσεις.
Τα παραπάνω ευρήματα πηγάζουν από εξέταση περιπτώσεων ατόμων που είναι μέλη του προγράμματος Kaiser Permanente της Βόρειας Καλιφόρνια. Συμπεριλήφθησαν 320 ασθενείς με οισοφάγο Barrett, 316 με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και 317 άτομα ελέγχου. Συλλέχθηκαν διατροφικές πληροφορίες με επιβεβαιωμένα ερωτηματολόγια κατά τη διάρκεια προσωπικών συνεντεύξεων.
Η συνολική χρήση αλκοόλ δεν συσχετίστηκε σημαντικά με τον οισοφάγο Barrett.
Ειδικά για το κρασί, τα επτά ή περισσότερα ποτήρια την εβδομάδα σχετίζονταν με πιθανότητα οισοφάγου Barrett 0,44 συγκριτικά με την μη κατανάλωση σε πολυπαραγοντική ανάλυση που έγινε, περιλαμβανομένης της προσαρμογής των δεδομένων για την παρουσία συμπτωμάτων γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Το μορφωτικό επίπεδο ήταν αντιστρόφως σχετικό με τον κίνδυνο.
health.in.gr
- Ξέρατε ότι ο Οδυσσέας λατρευόταν για περίπου 1.000 χρόνια σαν να ήταν θεότητα;
- «Κίνημα της κατσαρίδας»: Συνεχίζονται οι διαμαρτυρίες στο Δελχί μετά τα επεισόδια που άφησαν 180 τραυματίες
- Ο Έλι Οκόμπο μίλησε για τις δύσκολες καταστάσεις που βίωσε πέρσι στη Μονακό
- Λούβρο: Επαναλειτουργεί η αίθουσα που έγινε στόχος ληστείας 88 εκατ. ευρώ – Φιλοξενεί έκθεση χωρίς πολύτιμα αντικείμενα
- Η Noga Erez φτιάχνει το μέλλον της μουσικής
- Νέα αναζωπύρωση στη Μέση Ανατολή: Χτυπήθηκαν κέντρα στρατιωτικής διοίκησης στο Ιράν – Στοχοποιήθηκαν τάνκερ στα Στενά του Ορμούζ
- Λεωφορείο τυλίχτηκε στις φλόγες στο Βιετνάμ – Τουλάχιστον 7 νεκροί
- Ινδία: 24χρονος έπεσε από ύψος 12 μέτρων όταν έσπασε ο μηχανισμός ασφαλείας σε zipline
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 21.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ken-cheung-MKv9gQHpICM-unsplash-315x220.jpg)
