«Η κουζίνα της μαμάς»
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να επισκεφτείτε ένα κυκλαδίτικο νησί μες στο καταχείμωνο; Ο Ευτύχης βάζει πλώρη για Τζιά, όταν οι τουρίστες έχουν φύγει και ανακαλύπτει τις καθημερινές συνήθειες των ντόπιων. Μαθαίνει πως φτιάχνεται μια τοπική λιχουδιά, η τσιγαρόπιτα και παίρνει τη συνταγή για ένα νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τα σκούρα αμυγδαλωτά. Στη συνέχεια εξερευνά την αγροτική πλευρά […]
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να επισκεφτείτε ένα κυκλαδίτικο νησί μες στο καταχείμωνο;
Ο Ευτύχης βάζει πλώρη για Τζιά, όταν οι τουρίστες έχουν φύγει και ανακαλύπτει τις καθημερινές συνήθειες των ντόπιων. Μαθαίνει πως φτιάχνεται μια τοπική λιχουδιά, η τσιγαρόπιτα και παίρνει τη συνταγή για ένα νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τα σκούρα αμυγδαλωτά. Στη συνέχεια εξερευνά την αγροτική πλευρά της Τζιας και μαθαίνει πως φτιάχνεται το προσούτο του Αιγαίου, το αλλαντικό λόζα.
Επίσης θα παρακολουθήσουμε την συνάντηση του Ευτύχη με τον μοναδικό επαγγελματία ψαρά του νησιού και μια νοστιμότατη συνταγή για μπαρμπουνάκια στο φούρνο και μελιτζανόρυζο.
Σάββατο 21 Φεβρουαρίου, στις 13:00 στον Alpha.
- Άνοιξαν το σκορ οι ΗΠΑ κόντρα στη Βοσνία (vids)
- Νιγηρία: Ενοπλοι δολοφονούν τουλάχιστον 15 ανθρώπους στην «κεντρική ζώνη»
- Και ο Παναμάς χτίζει νέα φυλακή υψίστης ασφαλείας για την… αντιμετώπιση των συμμοριών
- Κολομβία: Λιτότητα και υδραυλική ρωγμάτωση με το καλημέρα από τη νέα ακροδεξιά κυβέρνηση
- LIVE: ΗΠΑ – Βοσνία
- Ισημερινός: Οι ΗΠΑ χαρακτήρισαν τη συμμορία Chone Killers «ξένη τρομοκρατική οργάνωση»

