Έχετε δοκιμάσει ποτέ να επισκεφτείτε ένα κυκλαδίτικο νησί μες στο καταχείμωνο; Ο Ευτύχης βάζει πλώρη για Τζιά, όταν οι τουρίστες έχουν φύγει και ανακαλύπτει τις καθημερινές συνήθειες των ντόπιων. Μαθαίνει πως φτιάχνεται μια τοπική λιχουδιά, η τσιγαρόπιτα και παίρνει τη συνταγή για ένα νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τα σκούρα αμυγδαλωτά. Στη συνέχεια εξερευνά την αγροτική πλευρά […]
Έχετε δοκιμάσει ποτέ να επισκεφτείτε ένα κυκλαδίτικο νησί μες στο καταχείμωνο; Ο Ευτύχης βάζει πλώρη για Τζιά, όταν οι τουρίστες έχουν φύγει και ανακαλύπτει τις καθημερινές συνήθειες των ντόπιων. Μαθαίνει πως φτιάχνεται μια τοπική λιχουδιά, η τσιγαρόπιτα και παίρνει τη συνταγή για ένα νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τα σκούρα αμυγδαλωτά. Στη συνέχεια εξερευνά την αγροτική πλευρά της Τζιας και μαθαίνει πως φτιάχνεται το προσούτο του Αιγαίου, το αλλαντικό λόζα. Επίσης θα παρακολουθήσουμε την συνάντηση του Ευτύχη με τον μοναδικό επαγγελματία ψαρά του νησιού και μια νοστιμότατη συνταγή για μπαρμπουνάκια στο φούρνο και μελιτζανόρυζο. Σάββατο 21 Φεβρουαρίου, στις 13:00 στον Alpha.
Στις 17-18 Ιουλίου, στις πρώην Φυλακές της Αίγινας, έρχεται το 2ο Aegina Jazz Festival με μερικά από τα κορυφαία ονόματα της ελληνικής και διεθνούς τζαζ σκηνής
Tο Release Athens 2026 συνεχίζει ακάθεκτο το πρόγραμμά του, υποδεχόμενο μέσα στην εβδομάδα μερικά από τα σημαντικότερα ονόματα της διεθνούς και εγχώριας μουσικής σκηνής.