Το σαφράν ενδεχομένως να συντελεί σε ανακούφιση του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου

Νέα Υόρκη: Το σαφράν (ή επί το ελληνικότερον κρόκος Κοζάνης) που χρησιμοποιείται έντονα στην μεσογειακή κουζίνα μπορεί να αποτελέσει το αντίδοτο του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο BJOG.

Ο κρόκος Κοζάνης είναι ένα εκ των ακριβότερων μπαχαρικών της υφηλίου και έχει μακρά ιστορία στην μαγειρική. Παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση του στομαχόπονου, των πεπτικών προβλημάτων ακόμα και της κατάθλιψης, με ορισμένες πρόσφατες έρευνες να δείχνουν ότι όντως να είναι επιβοηθητικός στην ήπια κατάθλιψη.

Πιστεύεται ότι το μπαχαρικό μπορεί να επηρεάσει τα συμπτώματα της κατάθλιψης μέσω των επιπτώσεων που έχει στην χημική ουσία του εγκεφάλου, σεροτονίνη. Λόγω των τροποποιήσεων στην δραστηριότητα της σεροτονίνης στο προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο, ομάδα Ιρανών επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών της Τεχεράνης θέλησε να μελετήσει αν τα συμπληρώματα σαφράν συντελούν στην ανακούφιση της συμπτωματολογίας του συνδρόμου.

Οι επιστήμονες με τυχαία επιλογή χορήγησαν σε 50 γυναίκες είτε κάψουλες σαφράν είτε εικονικό σκεύασμα δύο φορές την ημέρα για δύο εμμηνορρυσιακούς κύκλους. Οι γυναίκες, 20-45 ετών, είχαν όλες συμπτώματα του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου, όπως κράμπες, φούσκωμα, ευερεθιστότητα και κόπωση για τουλάχιστον έξι μήνες.

Μετά το τέλος της έρευνας, τα τρία τέταρτα των γυναικών που πήραν δισκία σαφράν ανέφεραν τουλάχιστον 50% μείωση των συμπτωμάτων του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου. Στην ομάδα ελέγχου το ποσοστό ήταν μόλις 8%.

Επιπρόσθετα, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι το 60% των γυναικών που πήραν κρόκο είχαν 50% βελτίωση των καταθλιπτικών συμπτωμάτων, έναντι μόλις μιας γυναίκας από την ομάδα ελέγχου.

Τα στοιχεία υποστηρίζουν την ιδέα ότι ο κρόκος Κοζάνης μπορεί να επηρεάζει την δραστηριότητα της σεροτονίνης και συντελεί στην καταπράϋνση όχι μόνο των καταθλιπτικών συμπτωμάτων αλλά και του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου.

Πάντως πρόκειται για την πρώτη έρευνα επί του θέματος, και απαιτούνται νέες μακροχρόνιες έρευνες για την επιβεβαίωση των αποτελεσμάτων.

health.in.gr