Η διάθεση μας επηρεάζει την ευαισθησία στις γεύσεις
Λονδίνο: Αισθάνεστε αγχωμένοι; Η διάθεσή σας μπορεί να αλλάζει τη γεύση των φαγητών, κάνοντας τις πικρές και αλμυρές γεύσεις λιγότερο έντονες, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Neuroscience.
![Πολωνία: Μια 5χρονη έμεινε μόνη της στην αποβάθρα όταν το τρένο έφυγε με την οικογένειά της [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/uid_e04b5d44fc204a1bb9eae4b486e5a850_width_1200_play_0_pos_0_gs_0_height_675-150x85.webp)
Λονδίνο: Αισθάνεστε αγχωμένοι; Η διάθεσή σας μπορεί να αλλάζει τη γεύση των φαγητών, κάνοντας τιςπικρές και αλμυρές γεύσεις λιγότερο έντονες, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Neuroscience.
Η σχέση μεταξύ χημικής ισορροπίας στον εγκέφαλο και της αίσθησης της γεύσης μπορεί μελλοντικά να συμβάλει στη θεραπεία της κατάθλιψης. Οι επιστήμονες ελπίζουν ότι ένα τεστ βασισμένο στην ανίχνευση των γεύσεων θα συντελέσει σε καλύτερη αντιμετώπισης της πάθησης.
Είναι ήδη γνωστό ότι τα άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη έχουν χαμηλότερα του φυσιολογικού επίπεδα σεροτονίνης ή νοραδρεναλίνης ή και των δύο στον εγκέφαλο. Πολλοί πάσχοντες επίσης έχουν αμβλύτερη αίσθηση της γεύσης, η οποία πιθανόν να προκαλείται από αλλαγές στην χημεία του εγκεφάλου.
Η Δρ Λούσι Ντόναλντσον του Πανεπιστημίου του Μπριστολ χορήγησε σε 20 υγιείς εθελοντές δύο αντικαταθλιπτικά φάρμακα και έλεγξε την ευαισθησία τους σε διάφορες γεύσεις. Το σκεύασμα που αύξανε τα επίπεδα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο έκαναν τα άτομα πιο ευαίσθητα στις γλυκές και πικρές γεύσεις. Το άλλο σκεύασμα που αύξανε τα επίπεδα της νοραδρεναλίνης ενίσχυε την αναγνώριση πικρών και όξινων γεύσεων.
Στους υγιείς εθελοντές, αυτοί που είχαν φυσιολογικά υψηλότερα επίπεδα άγχους ήταν λιγότερο ευαίσθητοι στις πικρές και αλμυρές γεύσεις.
Ο έλεγχος λοιπόν των γλυκών και όξινων γεύσεων μπορεί να συντελέσει στην επιλογή των φαρμακευτικών παραγόντων που είναι κατάλληλοι για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης.
Προς το παρόν οι ιατροί βασίζονται στα σωματικά και ψυχολογικά συμπτώματα για να κάνουν την καλύτερη επιλογή φαρμάκων και περιμένουν περίπου ένα μήνα για να ελέγξουν την αποτελεσματικότητά τους.
Επόμενος στόχος της ομάδας της Δρ Ντόναλντσον είναι να διενεργήσει ανάλογα τεστ και σε καταθλιπτικά άτομα καθώς και να χορηγήσει σε υγιείς εθελοντές μια ακόμη δραστική ουσία, την τρυπτοφάνη. Η ουσία αυτή θα μειώσει τα επίπεδα της σεροτονίνης στα υγιή άτομα, όπως συμβαίνει και στους καταθλιπτικούς.
health.in.gr
- Το Σάββατο 11 Ιουνίου θα επαναλειτουργήσει η Γέφυρα Μανωλά
- Θεσαλονίκη: Τι λέει η Ryanair για το σπασμένο παράθυρο αεροσκάφους σε πτήση της
- Η επιδημία του Έμπολα στο Κονγκό εξακολουθεί να εξαπλώνεται «αόρατα», σύμφωνα με τον ΠΟΥ
- Ενεργοποιείται μόνιμο πλαίσιο ενίσχυσης των Εθελοντικών Οργανώσεων Πολιτικής Προστασίας
- Η πριγκίπισσα Ιμάν της Ιορδανίας και ο Τζαμίλ Αλεξάντερ Θερμιώτης περιμένουν το δεύτερο παιδί τους
- Για «λαϊκισμό» μιλάει ο Μητσοτάκης της αισχροκέρδειας – Με «καρφιά» για το ΠΑΣΟΚ «ομολογεί» τον φόβο ΝΔ για την επάνοδο Τσίπρα
- Ρόδος: Πέθανε το 10 μηνών βρέφος που είχε πνιγεί από τροφή
- Για πρώτη φορά, γεωλόγοι είδαν τον γήινο φλοιό να σκίζεται και να απελευθερώνει λάβα
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 10.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/mindaugas-vitkus-ju-dVR1jkmE-unsplash-315x220.jpg)
![Πολωνία: Μια 5χρονη έμεινε μόνη της στην αποβάθρα όταν το τρένο έφυγε με την οικογένειά της [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/uid_e04b5d44fc204a1bb9eae4b486e5a850_width_1200_play_0_pos_0_gs_0_height_675-315x220.webp)
