Πιο ωφέλιμο το ασβέστιο που προέρχεται από τις τροφές
Νέα Υόρκη: Τα νεαρά κορίτσια που παίρνουν επιπλέον ασβέστιο από τις τροφές τείνουν να κερδίζουν περισσότερη οστική μάζα συγκριτικά με τα κορίτσια που παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Τα νεαρά κορίτσια που παίρνουν επιπλέον ασβέστιο από τις τροφές τείνουν να κερδίζουν περισσότερη οστική μάζα συγκριτικά με τα κορίτσια που παίρνουν συμπληρώματα ασβεστίου, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Όμως τα παιδιά που ήδη λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες ασβεστίου μέσω της διατροφής τους δεν επωφελούνται από καμιά μορφή επιπλέον ασβεστίου.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου Jyvaskyla με επικεφαλής τον Δρ Σουλιν Τσενγκ για δυο χρόνια έθεσε υπό ιατρική παρακολούθηση ομάδα 195 κοριτσιών ηλικίας 10 έως 12 ετών των οποίων η πρόσληψη ασβεστίου ήταν κάτω από τα συνιστώμενα επίπεδα (δηλαδή λιγότερο από 900mg την ημέρα).
Με τυχαία επιλογή τα παιδιά έλαβαν 1.000mg ασβεστίου σε μορφή δισκίου, 1.000mg ασβεστίου και 200 IU βιταμίνης D σε μορφή δισκίου, τυρί με λίγα λιπαρά (ποσότητα ίση με 1.000mg ασβεστίου) ή ανενεργά δισκία.
Οι επιστήμονες μέτρησαν την επίδραση του συμπληρωματικού ασβεστίου στην οστική μάζα και τη σύσταση του σώματος και ανέλυσαν τα στοιχεία χρησιμοποιώντας παραδοσιακές στατιστικές τεχνικές καθώς και ένα νέο μοντέλο ανάλυσης που λαμβάνει υπόψη το ρυθμό της σωματικής ανάπτυξης.
«Διαπιστώσαμε ότι στην ομάδα του τυριού υπήρχαν περισσότερες επωφελής επιδράσεις στα οστά των παιδιών συγκριτικά με τις υπόλοιπες ομάδες», σημειώνει ο Δρ Τσενγκ και συνεχίζει «αλλά όταν λάβαμε υπόψη την ατομική ταχύτητα ανάπτυξης, δεν παρατηρήσαμε καμιά θετική επίδραση με καμιά από τις παρεμβάσεις -μόνο ασβέστιο, ασβέστιο με βιταμίνη D, ή ακόμα και το τυρί.
Αυτό σημαίνει ότι αν υπερβείς συγκεκριμένα επίπεδα τις διατροφικής πρόσληψης ασβεστίου, δεν έχει πλέον σημασία πόσο ασβέστιο παίρνεις διότι δεν προκύπτει κανένα όφελος για τον οργανισμό».
Αξίζει να σημειωθεί ότι στη μελέτη, τα περισσότερα παιδιά λάμβαναν επαρκή επίπεδα ασβεστίου μέσω της διατροφής τους. Μόνο το 1% των κοριτσιών του συνολικού πληθυσμιακού δείγματος που υποβάλλεται σε έλεγχο (δηλαδή περισσότερα από 1.000 κορίτσια) έχουν διατροφική πρόσληψη ασβεστίου κάτω από 400mg/ημέρα. Στις σκανδιναβικές χώρες οι άνθρωποι έχουν επάρκεια ασβεστίου.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μελέτη τους θέτει ένα πολύ σημαντικό ερώτημα για ολόκληρη την ιατρική κοινότητα: πως μπορούν να αποφευχθούν τα μη αναγκαία συμπληρώματα ασβεστίου στα φυσιολογικά αναπτυσσόμενα παιδιά.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 06.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-kathrinepnw-12506594-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442