Η κατανάλωση ψαριών προστατεύει την καρδιά
Νέα Υόρκη: Πηγή πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα χαρακτηρίζουν τα ψάρια οι επιστήμονες της Αμερικανικής Ένωσης για την Καρδιά και συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων εβδομαδιαίως, σύμφωνα με τηλεγράφημα του ειδησεογραφικού πρακτορείου Reuters.
![Πύργος: Παραλίγο τραγωδία στη Σπιάντζα – Σώθηκαν από πνιγμό δυο αδέλφια 12 και 15 ετών [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ff03ceea8899df90e66b614462662777_L-128x85.webp)
Νέα Υόρκη: Πηγή πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα χαρακτηρίζουν τα ψάρια οι επιστήμονες της Αμερικανικής Ένωσης για την Καρδιά και συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων εβδομαδιαίως, σύμφωνα με τηλεγράφημα του ειδησεογραφικού πρακτορείου Reuters.
Όπως επιβεβαίωσαν εκ νέου τα μέλη της Ένωσης, στο πλαίσιο σχετικής συνέντευξης Τύπου που παραχωρήθηκε πρόσφατα στο Σικάγο, η κατανάλωση ψαριών και ιδίως τόνου, σολομού και σαρδελών, ενέχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Αιτία είναι η υψηλή περιέκτικότητά τους σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προστατεύουν από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ενώ έχουν ευεργετική επίδραση και στην μείωση της αρτηριακή πίεση.
Συγκεκριμένα, τα εν λόγω οξέα έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να ελαττώσουν τον κίνδυνο εκδήλωσης αρρυθμιών καθώς και τα τριγλυκερίδια στο αίμα.
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά η Δρ. Πένι Μ. Κρις Έθερτον, “η καθημερινή δίαιτα των ανθρώπων που έχουν υψηλά επίπεδα τριγυλκεριδίων επιβάλλει την κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων. Ωστόσο, η λήψη των εν λόγω ουσιών, που περιέχονται σε σημαντικές ποσότητες στα ψάρια, θα πρέπει να γίνεται με μέτρο, καθώς, στην περίπτωση των καρδιοπαθών, ενδέχεται να οδηγήσει σε διαταραχές του μηχανισμού πήξης του αίματος. Συνεπώς, οι πάσχοντες θα πρέπει πρώτα να ζητούν τη συμβουλή κάποιου ιατρού”.
Οι ερευνητές τονίζουν επίσης ότι ευεργετικές είναι και οι ιδιότητες του α-λινολενικού οξέος, μιας ουσίας που ανήκει επίσης στα ω-3 λιπαρά οξέα, ωστόσο είναι λιγότερο αποτελεσματική και εντοπίζεται κυρίως στο μαλακό τυρί σόγιας, το φυτικό λάδι, τους ξηρούς καρπούς και το λιναρόσπορο.
health.in.gr
- Αστυνομική επιχείρηση σε οικισμούς στις Αχαρνές – 14 συλλήψεις
- ΠΑΟΚ – Βέστερλο 4-0: Ξέσπασε στο δεύτερο ημίχρονο με «Ντέλια» και Καμαρά
- Χειροκίνητο ή αυτόματο; Τι αποκάλυψαν Ιάπωνες επιστήμονες για την επίδραση της οδήγησης στον εγκέφαλο
- Θεσσαλονίκη: 30άρηδες οι δράστες των τριών εμπρηστικών επιθέσεων με γκαζάκια – Πού στρέφονται οι έρευνες των Αρχών
- Χάρτης πρόβλεψης πυρκαγιών: Πολύ υψηλός κίνδυνος σε 6 περιφέρειες την Κυριακή (5/7)
- Βιασμοί, μορφίνη και καμμένα πτώματα: To Μικρό Σπίτι στο Λιβάδι ήταν φρικτά σκοτεινό
- Πύργος: Παραλίγο τραγωδία στη Σπιάντζα – Σώθηκαν από πνιγμό δυο αδέλφια 12 και 15 ετών [βίντεο]
- Σαλσέδο: «Στον ΟΦΗ έδειξα την καλύτερη εκδοχή του εαυτού μου»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 04.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/marek-piwnicki-L3Yg5RtS_JA-unsplash-1-315x220.jpg)
![Πύργος: Παραλίγο τραγωδία στη Σπιάντζα – Σώθηκαν από πνιγμό δυο αδέλφια 12 και 15 ετών [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ff03ceea8899df90e66b614462662777_L-315x220.webp)
