Νέα Υόρκη: Τα παχύσαρκα άτομα που καταναλώνουν αυξημένες ποσότητες αλατιού φαίνεται ότι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια συγκριτικά με όσους δεν συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους μεγάλες ποσότητες αλατιού, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.


Η συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια είναι μια χρόνια κατάσταση η οποία αφορά σε σταδιακή απώλεια της ικανότητας της καρδιάς να αντεπεξέλθει στις ανάγκες του οργανισμού.


Στην έρευνα της οποίας επικεφαλής ήταν ο Δρ Jiange He από το Πανεπιστήμιο της Νέας Ορλεάνης στη Λουιζιάνα συμμετείχαν 5.233 άτομα που είχαν φυσιολογικό βάρος και 5.129 υπέρβαροι. Ο Δρ He και οι συνεργάτες του συνέλεξαν στοιχεία σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των εθελοντών, το κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ και το αν ακολουθούσαν κάποιο πρόγραμμα γυμναστικής. Στην τελική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων συνεκτιμήθηκαν η ποσότητα αλατιού που κατανάλωναν καθημερινά οι συμμετέχοντες καθώς και το ποσοστό των εθελοντών που εμφάνισαν συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια.


Τα ευρήματα της μελέτης έδειξαν τελικά ότι τα παχύσαρκα άτομα που κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες αλατιού από αυτές που συνιστούν οι γιατροί παρουσίαζαν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της καρδιακής ανεπάρκειας. Αντίθετα, δεν παρατηρήθηκε καμία συσχέτιση της κατανάλωσης αλατιού και της εκδήλωσης της νόσου στα άτομα με φυσιολογικό βάρος.


Οι μεγάλες ποσότητες αλατιού μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης (σημαντικός παράγοντας επιβάρυνσης της καρδιακής λειτουργίας), καθώς επίσης και να συμβάλουν στην κατακράτηση υγρών διαταράσσοντας την ισορροπία του συστήματος της κυκλοφορίας του αίματος.


“Η μεγάλη κατανάλωση αλατιού αυξάνει σημαντικά τον κίδυνο εμφάνισης καρδιακής ανεπάρκειας σε άτομα με ανάλογους προδιαθεσικούς παράγοντες. Κατά συνέπεια, ο περιορισμός της ημερήσιας κατανάλωσης αλατιού συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων” επισήμανε στο Reuters ο Δρ He.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: