Αθήνα: Υπό στενή παρακολούθηση τίθεται ο ελεγκτικός μηχανισμός που λειτουργεί σε όλο το φάσμα της διακίνησης και της εμπορίας τροφίμων. Κλιμάκιο επιθεωρητών της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα κληθεί να ελέγξει, από τις 13 Μαΐου και για δέκα ημέρες, κατά πόσο τηρούνται οι απαραίτητοι κανόνες υγιεινής, όπως αυτοί υπαγορεύονται από την κοινοτική οδηγία 94/43/ΕΟΚ, σε ταβέρνες, σούπερ μάρκετ, χώρους μαζικής εστίασης, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία.


Ιδιαίτερη προσοχή θα δοθεί στα φυτικά έλαια, προκειμένου να διαπιστωθούν τα όρια των ρυπαντών (πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες).


Στο πλαίσιο του ελέγχου, σύμφωνα με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, αξιολογείται η αποτελεσματικότητα και οι ικανότητες των ελεγκτικών μηχανισμών για την τήρηση και την εφαρμογή της νομοθεσίας τόσο από τις επιχειρήσεις τροφίμων όσο και από τα τυποποιητήρια φυτικών ελαίων.


Το πόρισμα του κοινοτικού κλιμακίου θα γνωστοποιηθεί στο τέλος Ιουνίου από τις Βρυξέλλες.


Την ίδια ώρα, στο μικροσκόπιο της Κομισιόν τίθεται και η αγορά του Ρέντη. Στις 17 Ιουλίου θα καταφτάσουν οι κοινοτικοί εμπειρογνώμονες, προκειμένου να εξετάσουν τα έργα αναβάθμισης της αγοράς, εξέλιξη που δρομολογήθηκε μετά την πρώτη τους επίσκεψη, κατά τη διάρκεια της οποίας διαπιστώθηκαν και επισημάνθηκαν τα κακώς κείμενα.


Ωστόσο, πληροφορίες αναφέρουν ότι το πρόγραμμα αναβάθμισης δεν έχει καν ξεκινήσει παρά τις διαβεβαιώσεις της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Ανάπτυξης, σύμφωνα με τις οποίες το χρονοδιάγραμμα υλοποίησης των έργων τοποθετεί την ολοκλήρωσή τους στα τέλη Ιουνίου.


Πηγή: ΑΠΕ

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: