Ανήσυχοι οι επιστήμονες για το ποσοστό διοξίνης στα ψάρια
Βρυξέλλες: Την ανησυχία τους εκφράζουν δύο ανεξάρτητες ευρωπαϊκές επιστημονικές επιτροπές για τον κίνδυνο μόλυνσης από διοξίνη που εντοπίζεται στα ψάρια τα οποία καταναλώνουν οι Ευρωπαίοι.
Βρυξέλλες: Την ανησυχία τους εκφράζουν δύο ανεξάρτητες ευρωπαϊκές επιστημονικές επιτροπές για τον κίνδυνο μόλυνσης από διοξίνη που εντοπίζεται στα ψάρια τα οποία καταναλώνουν οι Ευρωπαίοι.
Οι επιτροπές υπέβαλαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή δύο ανεξάρτητες έρευνες για το ποσοστό μόλυνσης των προϊόντων διατροφής από διοξίνη, μια ιδιαίτερα επικίνδυνη καρκινογόνο ουσία.
Η Επιστημονική Επιτροπή για τη Ζωική Διατροφή και η Επιστημονική Επιτροπή για τη Διατροφή αποκάλυψαν ότι ο μέσος όρος μόλυνσης από διοξίνη είναι μεγαλύτερος στα ψάρια και τα ιχθυέλαια σε σχέση με άλλα διατροφικά προϊόντα.
Η δεύτερη επιτροπή κρούει τον κώδωνα του κινδύνου επισημαίνοντας ότι ο μέσος όρος της μόλυνσης στα ψάρια ανοικτής θάλασσας και σε αυτά του ιχθυοτροφείου είναι δέκα έως τριάντα φορές μεγαλύτερος από αυτόν της μόλυνσης στα αβγά. Αντίθετα, τα λαχανικά είναι τα λιγότερο μολυσμένα.
Στα ίδια συμπεράσματα καταλήγει και η πρώτη επιτροπή, ενώ ταυτόχρονα υπογραμμίζει ότι τα ευρωπαϊκά ψάρια και τα ιχθυέλαια είναι περισσότερο μολυσμένα από αυτά που προέρχονται από τη Χιλή και το Περού.
Τα λιπαρά ψάρια, όπως οι ρέγκες της Μαύρης Θάλασσας, είναι πιο επικίνδυνα, αφού το λίπος ευνοεί την αποθήκευση της διοξίνης.
Όσον αφορά στο θέμα αυτό, αναμένονται οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη θέσπιση νόμων μέσα στο πρώτο τρίμηνο του 2001, επισήμανε ευρωπαϊκή πηγή.
Πηγή: ΑΠΕ
health.in.gr
- Ιράν: Ενταφιάστηκε ο Αλί Χαμενεΐ απουσία του γιου και διαδόχου του Μοτζταμπά
- Ισπανία: 6 νεκροί σε δασική πυρκαγιά στην Αλμερία – Ορισμένοι βρέθηκαν μέσα στα αυτοκίνητά τους
- Η κυβέρνηση Τραμπ χαλαρώνει τους κανόνες για τις εκπομπές ρύπων από βαριά φορτηγά
- Τσεχία: Πυρκαγιά καταστρέφει 70.000 ζευγάρια παπούτσια της εμβληματικής υποδηματοποιίας Bata
- Τι είπε ο Εμπαπέ για την κατάστασή του και για την πρόκριση της Γαλλίας: «Είμαι εδώ για να κερδίσω»
- Οδηγός ανθρωπιστικής βοήθειας πυροβολήθηκε στο κεφάλι από στρατιώτη του Ισραήλ ενώ στέκονταν με τα χέρια ψηλά
- Συναγερμός στη Γαλλία, ο Εμπαπέ αποχώρησε τραυματίας και έβαλε πάγο στο πόδι (vids)
- Volkswagen: Εγκρίθηκαν μέτρα εξυγίανσης χωρίς, προς το παρόν, απολύσεις και κλείσιμο εργοστασίων
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 10.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/mindaugas-vitkus-ju-dVR1jkmE-unsplash-315x220.jpg)
