21o Ντιπ με σπανάκι και αγκινάρες Υλικά -150γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο σπανάκι, χοντροκομμένο -200γρ. καρδιές αγκινάρας, κατεψυγμένες, κονσέρβας ή φρέσκες -1 γιαούρτι χωρίς λιπαρά -1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένος φρέσκος μαϊντανός -100γρ. φρέσκα χοντροκομμένα κρεμμυδάκια -Αλάτι και μαύρο πιπέρι -Λίγη ξυσμένη φλούδα λεμονιού Εκτέλεση Στραγγίστε καλά το σπανάκι και τις αγκινάρες. Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι […]
Κρεατόπιτα (σαράντα περίπου κομμάτια) Υλικά -1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (χωρίς κόκαλο και ορατό λίπος, κατά προτίμηση από σπάλα) -1 κιλό κρεμμύδια ξερά -2 ολόκληρα αυγά και 4 ασπράδια αβγού -½ φλιτζάνι του καφέ σιμιγδάλι -100γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη -100γρ. μαργαρίνη -2 κουταλάκια αλάτι -2 κουταλάκια άσπρο πιπέρι -2 κοτσάνια ψιλοκομμένο άνηθο -3 έως 4 ποτήρια […]
HPV (Human Papilloma Virus) Ιός επιπέδων κονδυλωμάτων Δρ Βασίλειος Δάρας Μαιευτήρας – Χειρουργός- Γυναικολόγος Τι είναι ο HPV; O HPV ή, αλλιώς, ιός των επιπέδων κονδυλωμάτων μεταδίδεται με τη σεξουαλική επαφή και μπορεί να προκαλέσει βλάβες στα έξω γεννητικά όργανα του άνδρα και της γυναίκας. Τι είδους βλάβες μπορεί να προκαλέσει ο ιός αυτός; Προκαλεί […]
Στοματικές άφθες Σταμάτης Σκορδής Οδοντίατρος Οι άφθες στο στοματικό βλεννογόνο είναι μία συχνή νόσος, η οποία εμφανίζεται είτε με τη μορφή σποραδικών περιστατικών είτε εποχικών εκδηλώσεων με συχνές υποτροπές, δημιουργώντας μία επώδυνη και ενοχλητική κατάσταση στο στόμα του ασθενούς. Πού οφείλονται οι άφθες; Πολλοί παράγοντες ενοχοποιήθηκαν για τη δημιουργία τους, χωρίς όμως να έχει γίνει […]
Διαιτητικές συμβουλές για τις αγορές τροφίμων Με λίγη εξάσκηση, τα μικρά μυστικά στα ψώνια θα σας γίνουν καθημερινή συνήθεια. -Προσχεδιάστε τα γεύματά σας για την εβδομάδα και κάντε έναν κατάλογο, πριν πάτε για ψώνια. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε παρορμητικές αγορές ειδών που δεν περιλαμβάνονται στη συνηθισμένη διατροφή σας. -Ποτέ μην πάτε να ψωνίσετε […]
Τα βήματα της ανεξαρτησίας Στο δεύτερο εξάμηνο της ζωής του, το μωρό σας κάνει διστακτικά διστακτικά τα πρώτα βηματάκια του προς την ανεξαρτησία. Στην προσπάθειά του αυτή βοηθούν, βέβαια, η κινητική και η συναισθηματική του ανάπτυξη. Ανεξαρτησία είναι η λέξη-λειδί στο δεύτερο εξάμηνο της ζωής του παιδιού σας. Ανεξαρτησία κινητική, αλλά και φυσική. Το μικρούλι […]
Κρέας, ψάρια, πουλερικά – Διαλέξτε άπαχο μοσχάρι ή άπαχο κιμά. Να θυμάστε ότι ακόμη και το πιο άπαχο είδος κιμά έχει περισσότερο λίπος από το άπαχο κρέας. – Το συκώτι, τα νεφρά, το μυαλό και γενικά όλα τα εντόσθια έχουν πολλή χοληστερόλη και θα πρέπει να περιοριστούν ή να παραλειφθούν. – Διαλέξτε χοιρινό χωρίς καθόλου […]
Μια νέα αρχή Περπατά πια ανεξάρτητο στα δύο ποδαράκια και αυτό είναι το σημαντικότερο επίτευγμα της ηλικίας. Επίσης, αναπτύσσεται και η ικανότητά του να επικοινωνεί μέσω της ομιλίας. Το λεξιλόγιό του πλουτίζεται, όπως άλλωστε και ο συναισθηματικός κόσμος του. Η έναρξη του δεύτερου χρόνου σηματοδοτεί μια καινούρια αρχή. Το παιδάκι σας παύει οριστικά να είναι […]
Λαχανικά και φρούτα Θα πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής σας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά άλατα, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και δεν περιέχουν πρακτικά καθόλου λίπος (εκτός από το αβοκάντο και τις ελιές). Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των λαχανικών και των φρούτων είναι το ότι περιέχουν μικρή ποσότητα θερμίδων ανά μονάδα βάρους και έτσι μπορούμε […]
9. Αυτισμός Ο αυτισμός αποτελεί τη βαρύτερη ψυχική διαταραχή της παιδικής ηλικίας. Περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Αμερικανό παιδοψυχίατρο L.Kanner το 1943. Ο Kanner θεωρεί τον αυτισμό μια εγγενή διαταραχή του συναισθήματος. Δημοσίευσε συμπεράσματα από 11 περιπτώσεις αυτιστικών παιδιών, τα οποία περιέγραψε κλεισμένα στον εαυτό τους χωρίς δυνατότητα επικοινωνίας. Ο αυτισμός παρατηρείται σε τρία […]
Προαιρετικές και ελεύθερες τροφές Προαιρετικές τροφές Πριν αγοράσετε κάτι για σνακ, σκεφτείτε πώς αυτό μπορεί να ταιριάζει στο διαιτολόγιό σας. Μερικά είδη μπισκότων του εμπορίου περιέχουν χαμηλά λιπαρά. Αν δεν είστε σίγουροι, επιλέξτε μόνο αυτά που αναγράφουν 2γρ. λίπους ή λιγότερο ανά μερίδα. Τα επιδόρπια (γλυκά, κέικ, πίτες, κουλουράκια, πουτίγκες) μπορούν να παρασκευάζονται στο σπίτι […]
Ταξιδεύοντας με το λεωφορείο και το κρουαζιερόπλοιο Εφόσον σκοπεύετε να ταξιδέψετε χωρίς συνοδό, το ταξίδι με το λεωφορείο δεν είναι εφικτό. Τα περισσότερα λεωφορεία δεν μπορούν να εξυπηρετήσουν κάποιον που αδυνατεί τελείως να περπατήσει. Υπάρχει χώρος για μετακινήσεις με αναπηρική καρέκλα στο κατάστρωμα και στην καμπίνα του πλοίου; Διαθέτει το πλοίο αρκετά πλατιές πόρτες για […]
Παιδιά Είναι γνωστό ότι τα παιδιά είναι περισσότερο ευαίσθητα από τους ενήλικες στη ναυτία της κίνησης. Καθώς η χρήση των αντισταμινικών απαγορεύεται στα παιδιά ανάλογα με την ηλικία τους, μπορεί να χρειαστεί να τα ανακουφίσετε χωρίς τη βοήθεια φαρμάκων. Όλες οι συμβουλές που εφαρμόζονται στους ενήλικους ισχύουν και για τα παιδιά με μια εξαίρεση: το […]
Νέα Υόρκη: Περισσότερο από το ένα τέταρτο των Αμερικανών που παίρνουν αντικαταθλιπτικά φάρμακα δεν έχουν διαγνωστεί με κάποια σχετική ψυχική νόσο, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Psychology.
Αθήνα: «Απεργία χωρίς απεργούς, με μιντιακό αποτέλεσμα», χαρακτήρισε την πανελλήνια απεργία των γιατρών ο υπουργός Υγείας, γνωστοποιώντας ότι την Παρασκευή το ποσοστό συμμετοχής των νοσοκομειακών γιατρών είναι 0,3%.
Θεσσαλονίκη: Ελπίδες να γίνουν μητέρες έχουν πλέον και οι γυναίκες στις οποίες αντενδεικνύεται η ελεγχόμενη ορμονική διέγερση των ωοθηκών προκειμένου να κάνουν εξωσωματική γονιμοποίηση.
Λονδίνο: Το μέλλον γίνεται πιο φωτεινό για όσους πάσχουν από βλάβες στους αμφιβληστροειδείς: Ένα γερμανικό φωτοευαίσθητο τσιπ που εμφυτεύεται στην πίσω πλευρά του ματιού επέτρεψε σε τρεις τυφλούς ανθρώπους να διακρίνουν σχήματα και αντικείμενα και να κινούνται στο χώρο χωρίς βοήθεια.
Αθήνα: Ελεύθερα πεζοδρόμια χωρίς εμπόδια, δυνατότητες πρόσβασης στην εκπαίδευση και το δικαίωμά τους για ίση μεταχείριση διεκδικούν οι τυφλοί που θυμίζουν σήμερα, Παγκόσμια Ημέρα Λευκού Μπαστουνιού τις ελλιπείς υποδομές της ελληνικής πολιτείας.
Νέα Υόρκη: Ακόμα και χωρίς να υποβληθούν σε καμία θεραπεία, μόνο ένα πολύ μικρό ποσοστό των ανδρών που έχουν διαγνωστεί με καρκίνο του προστάτη σε πρώιμο στάδιο, τελικά πεθαίνουν από την πάθηση, σύμφωνα με νέα σουηδική έρευνα.
Οι φυτικές ίνες των τροφών είναι ένα σύνθετο μείγμα υδατανθράκων -κυρίως κυτταρίνη, λιγνίνη, πηκτίνη- που αποβάλλονται χωρίς να διασπώνται στον πεπτικό σωλήνα και, επομένως, δεν έχουν θερμιδική αξία. Επιπλέον, καταλαμβάνουν όγκο στο στομάχι δημιουργώντας μας αίσθημα κορεσμού, και μας ωθούν να περιορίσουμε την ποσότητα που προσλαμβάνουμε από τις υπόλοιπες τροφές.
Σικάγο: Απεικονιστικές εξετάσεις ενδεχομένως να είναι ικανές να ανιχνεύσουν τα πρώιμα σημάδια της νόσου Αλτσχάιμερ πολύ πριν αρχίσει να επηρεάζει την μνήμη, γεγονός που μπορεί να συντελέσει σε πρώιμη διάγνωση και πιο αποτελεσματικά θεραπευτικά σχήματα.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442