φουντούκια

Αν και οι ξηροί καρποί έχουν σημαντική θέση στην ελληνική διατροφή, το 72% της εγχώριας ζήτησης καλύπτεται με εισαγωγές προϊόντων από χώρες εντός ΕΕ, αλλά και από τρίτες χώρες όπως είναι η Τουρκία και η Κίνα.

Τα φουντούκια αποτελούν μια καλή πηγή ενέργειας χωρίς χοληστερόλη

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την εταιρεία ΙΚΕΑ σχετικά με την ανάκληση μαύρης σοκολάτας, επειδή δεν περιγράφεται με ακρίβεια στη συσκευασία των προϊόντων η πιθανή περιεκτικότητα σε γάλα και φουντούκια.

Πέθανε σε ηλικία 89 ετών ο «πατέρας» της Nutella και μεγιστάνας της σοκολάτας, Μικέλε Φερέρο. Ο Φερέρο κληρονόμησε από τον ζαχαροπλάστη πατέρα του μία μικρή επιχείρηση και τη συνταγή μίας κρέμας με βάση τα φουντούκια και το κακάο, στην οποία έδωσε το 1964 το όνομα Nutella και επάνω στην οποία έχτισε μία αυτοκρατορία.

Αντικείμενα από την καθημερινή ζωή των ναυτικών ισπανικού πλοίου του 16ου αιώνα που βυθίστηκε στο λιμάνι της Ζακύνθου, ναυπηγικά δομικά στοιχεία, αλλά και φουντούκια άριστα διατηρημένα ανακαλύφθηκαν στη διάρκεια υποβρύχιων ανασκαφών στο ναυάγιο.