τρόφιμα

Σύμφωνα με τη Eurostat, τα οικιακά απορρίμματα αντιπροσώπευαν το 54% του συνόλου των αποβλήτων τροφίμων, που αντιστοιχεί σε 72 κιλά ανά κάτοικο

Αυτές οι 200 χημικές ουσίες είναι πιθανό να προκαλούν καρκίνο του μαστού σύμφωνα με την έρευνα.

Το 10% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου συνδέεται με το φαγητό που δεν καταναλώνεται - Τι είναι το πρόγραμμα «Πληρώνω όσο πετάω» που θα τεθεί σε εφαρμογή εντός του 2024

Η ακρίβεια δεν αφορά μόνο στα τρόφιμα αλλά σε περισσότερους κλάδους, αν και η συγκεκριμένη κατηγορία είναι και αυτή η οποία «πονάει» περισσότερο την τσέπη των καταναλωτών

Τα συμπτώματα αν συνδυαστεί ο καφές ή το τσάι με κάποια τρόφιμα μπορεί να είναι εξουθενωτικά

H ακρίβεια παραμένει ο μεγάλος βραχνάς για τα νοικοκυριά, που σε συντριπτικό ποσοστό 93% θεωρούν αναποτελεσματικά τα μέτρα της κυβέρνησης - Πού θα κινηθούν οι τιμές σε ελαιόλαδο και οπωροκηπευτικά

Οι εταιρείες τροφίμων έχουν στόχο να μειώσουν το λειτουργικό τους κόστος και να διευρύνουν την γκάμα των προσφερόμενων προϊόντων

Τα τρόφιμα θα ακριβύνουν από 30% ως 50% την επόμενη δεκαετία αν συνεχιστεί η άνοδος της θερμοκρασίας στην Ευρώπη, προειδοποιούν επιστήμονες

Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα «τρέχει» με τους υψηλότερους ρυθμούς στη μεταπολεμική ιστορία - Οι γεωπολιτικές εντάσεις & η κλιματική αλλαγή ωθούν τις χώρες σε συγκρούσεις για τη φθίνουσα προσφορά αγαθών.

Στράτος Ιωακείμ

Όπως αναφέρει δημοσίευμα του περιοδικού TIME, η ασφάλεια των αλυσίδων εφοδιασμού γίνεται ολοένα και πιο σημαντική

Δράση αλληλεγγύης από τον Δήμο Παπάγου-Χολαργού.

Σε δεκάδες χιλιάδες υπολογίζονται και φέτος οι ελλείψεις σε εργάτες γης. «Βραχυκύκλωμα» στις μετακλήσεις μεταναστών από τρίτες χώρες.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Εκτός από αυξήσεις τιμών στα τρόφιμα, παραγωγοί και αναλυτές προειδοποιούν για ελλείψεις λόγω καύσωνα και κλιματικής αλλαγής. Καμπανάκι κινδύνου από καλλιεργητές στη Δυτική Ελλάδα

Αφροδίτη Τζιαντζή

Τα πατατάκια με γεύση ζαμπόν έχουν τις μέρες τους μετρημένες και όχι μόνο στην Ελλάδα. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή οριστικοποιεί τον κανονισμό, ο οποίος θα μπορούσε να τεθεί σε ισχύ την άνοιξη του 2025.

Γιώργος Μαζιάς

Φουντώνουν οι ανησυχίες για νέες ανατιμήσεις, εν μέσω γεωπολιτικού και κλιματικού καύσωνα. Η κυβέρνηση συστήνει λίστα με 100 προϊόντα που βάζει στο «μικροσκόπιο».

Αφροδίτη Τζιαντζή

Αυξάνεται ο πληθωρισμός, και στα τρόφιμα, όπως δείχνει η Eurostat ή μειώνεται, όπως αναφέρουν τα σουπερμάρκετ; Οι στατιστικές έχουν το δίκιο τους, αλλά ο καταναλωτής δε βρίσκει το δικό του

Αφροδίτη Τζιαντζή

Ο Τάκης Θεοδωρικάκος κάλεσε τις βιομηχανίες και τα σούπερ μάρκετ να μειώσουν το μεσοσταθμικό τους κέρδος και τις τιμές ιδιαίτερα το φθινόπωρο που ανοίγουν τα σχολεία και τα έξοδα αυξάνονται

Πώς φτάσαμε από τις κρίσεις στα τρόφιμα, στην παγκόσμια «επισιτιστική πολυκρίση». Οι επιστήμονες προειδοποιούν: «Το φαγητό όπως το ξέρατε, σύντομα θα αλλάξει»

Από γαλλική startup κατατέθηκε στην ΕΕ αίτηση για έγκριση πώλησης καλλιεργημένου κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Γιώργος Μαζιάς

Πώς επιλέγουμε προϊόντα στο σουπερμάρκετ και γιατί; Επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει τον «υποσυνείδητο» μηχανισμό που μας οδηγεί, εκτός από τις τιμές

Μέλος της «Ορεινής Συμμαχίας» του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων έγινε ο Δήμος Ελασσόνας.

Η Ελλάδα είναι ακριβότερη από 20% ως 100% σε σύγκριση με τη Γερμανία στα τυποποιημένα προϊόντα. Δείτε την έρευνα του in

Αφροδίτη Τζιαντζή

Όσοι ανησυχούν για τις υψηλές τιμές στα τρόφιμα, είναι πιο πιθανό να «ρισκάρουν την ασφάλεια», διαπιστώνει η βρετανική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων. Δείτε τι ισχύει στην Ελλάδα

Η χειρότερη εικόνα στη χώρα μας σε σχέση με την ευρωζώνη, οι χαμηλοί μισθοί και η ειδική συνθήκη του ελαιόλαδου – Οι μελέτες ΤτΕ και ΙΟΒΕ

Γιάννης Αγουρίδης

Καταλύτη για την αύξηση αποτελούν τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα που αντιστοιχούν στο 70% των πωλήσεων του οργανωμένου λιανεμπορίου