21o Ο απογαλακτισμός To μωρό σας, που δείχνει μεγάλο ενδιαφέρον να γνωρίσει τον καινούριο του κόσμο και βιάζεται να τον κατακτήσει, ανάμεσα στον τέταρτο και τον έκτο μήνα έχει επικεντρώσει το ενδιαφέρον του στον απαγορευμένο γαστριμαργικό κόσμο των μεγάλων. Σας κοιτάζει παρακλητικά όταν τρώτε και εξετάζει το φαγητό τόσο επίμονα σαν να θέλει να εξερευνήσει τον […]
Ένας σκύλος, που έμοιαζε με χάσκι και έζησε περί το 5000 π.Χ. στη Σιβηρία έτρωγε την ίδια τροφή με αυτή των ανθρώπων και όταν πέθανε, θάφτηκε σαν να ήταν άνθρωπος. Ο σκύλος βρέθηκε θαμμένος σε μία περιοχή κοντά στην λίμνη Βαϊκάλη.
Αθήνα: Τα μέλη της οικογένειας συχνά αισθάνονται αβοήθητα για το τι πρέπει να κάνουν για να υποστηρίξουν τους αγαπημένους τους που πάσχουν από κάποια διατροφική διαταραχή. Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, είτε το αγαπημένο σας άτομο πάσχει από ανορεξία είτε από υπερφαγία-βουλιμία, υπάρχουν στιγμές που είναι πολύ οδυνηρές τόσο για το άτομο που πάσχει από τη διαταραχή όσο και για την ίδια την οικογένεια.
Τα νήπια που τρέφονται με πολλά επεξεργασμένα λιπαρά και σάκχαρα παρουσιάζουν ελαφρώς μειωμένο δείκτη νοημοσύνης όταν φτάσουν στο δημοτικό σχολείο, δείχνει μεγάλη μελέτη στη Βρετανία. Οι ερευνητές διαβεβαιώνουν μάλιστα ότι το φαινόμενο δεν οφείλεται σε άλλους παράγοντες όπως το μορφωτικό και κοινωνικό επίπεδο των γονιών.
Το κριθάρι αποτελεί εξαιρετικής ποιότητας και αξίας τροφή. Περιέχει βιταμίνες συμπλέγματος Β, με κυριότερες το φυλικό οξύ και τη βιταμίνη Β6, που συμβάλουν στην καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επίσης, στο κριθάρι περιέχεται το συστατικό πυρίτιο, το οποίο συμβάλει στην καλύτερη υγεία, ανάπλαση και προστασία των οστών μας.
Τα καρύδια θεωρούνται από τους πλέον θρεπτικούς ξηρούς καρπούς και έχουν ευεργετική δράση για ζωτικά μας όργανα όπως η καρδιά, τα αγγεία και ο εγκέφαλός μας.
Μικροσκοπικά σωματίδια πλαστικού, συνολικά γύρω στα 250 δισεκατομμύρια κομμάτια, επιπλέουν στα νερά της Μεσογείου, απειλώντας τα ζώα που τρέφονται με πλαγκτόν και γενικά όλο το τροφικό πλέγμα, προειδοποιούν θαλάσσιοι βιολόγοι που πραγματοποίησαν δειγματοληψίες.
Η κολίτιδα είναι σχεδόν άγνωστη στον 3ο κόσμο που τα παράσιτα στην τροφή και το σώμα των κατοίκων του είναι πάρα πολλά.
Το ταξίδι του Κώστα Αντωνίου και του Κάρλος Φρέιτας στην Ρώμη, έδωσε νέα τροφή στα σενάρια περί προσέγγισης της Ρόμα από τον Παναθηναϊκό, για την απόκτηση του Ζούλιο Μπαπτίστα. Σενάρια και για Βάιγκο (Φιορεντίνα), Φορναρόλι (Σαμπντόρια), αλλά και τον Σουάζο της Ίντερ. Παίζει με τον Ατρόμητο ο Σπυρόπουλος.
Αθήνα: Οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα πραγματοποιούν εκδήλωση ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης γύρω από το πρόβλημα του υποσιτισμού που ευθύνεται για μια διαρκή ανθρωπιστική κρίση που απειλεί εκατομμύρια ζωές σε όλο τον πλανήτη.
Tρία σπάνια είδη πουλιών επέλεξαν για στάση, τροφή και ξεκούραση, κατά τη φθινοπωρινή τους μετανάστευση, το Εθνικό Δέλτα Αξιού - Λουδία - Αλιάκμονα, δίνοντας μεγάλη χαρά στους εθελοντές της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας που τα εντόπισαν.
Τα πλιγούρι αποτελεί μια φυτική τροφή που συνδυάζει πολλά από τα οφέλη που βρίσκουμε σε ζωικά προϊόντα. Είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, απαραίτητων για την ανάπτυξη του μυϊκού συστήματος και λοιπών λειτουργιών.
Τα σαλιγκάρια αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή, χαμηλή σε θερμίδες.
Το κακαόδεντρο πρωτοκαλλιεργήθηκε από τους Αζτέκους και τους Μάγια, που παρατήρησαν πρώτοι τις «μαγικές» ιδιότητες του καρπού.
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε σάλτσες και σαλάτες.
Tο σπανάκι είναι μια τροφή πλούσια σε σίδηρο και φυλλικό οξύ, μία βιταμίνη του συμπλέγματος B, η οποία θεωρείται πολύ σημαντική.
Η τροφή αποτελεί αγαθό για την εξασφάλιση της ευεξίας και τη διατήρηση της υγείας. Η ανεπάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό, ενδέχεται να επιβαρύνουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, ενώ σε περιόδους παρατεταμένης ασητείας, ο άνθρωπος επιβιώνει μερικές μόνο εβδομάδες.
Υποψιάζεστε ότι το παιδί μπορεί να είναι αλλεργικό σε κάποια τροφή, αλλά και πάλι δεν είστε σίγουροι. Αλήθεια, τι είναι η τροφική αλλεργία, πώς προκαλείται και πώς μπορούμε να προστατεύσουμε τα παιδιά από αυτή;
Πολλές φορές πανάρχαια γιατροσόφια αποτελούν το σημείο αναφοράς για μελέτες ερευνητικών κέντρων που καταλήγουν να δίνουν λογικές εξηγήσεις σε ότι πριν χρόνια φάνταζε μαγικό.
Τα πλέον συνήθη καρδιαγγειακά νοσήματα, στα οποία οφείλεται το 50% περίπου των θανάτων στη χώρα μας, είναι το οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου και το αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο. Η αύξηση της συχνότητας εμφάνισής τους αποδίδεται κυρίως στην αλλαγή του περιβάλλοντος, στο οποίο ο άνθρωπος ζει και αναπτύσσεται και στον τρόπο ζωής που έχει πλέον υιοθετήσει.
Τίποτα δεν είναι αυτονόητο για τα παιδιά, τουλάχιστον τα πρώτα χρόνια της ζωής τους. Ούτε ότι το φαγητό τους είναι νόστιμο, υγιεινό και ακατάλληλο να χρησιμοποιηθεί σαν δαχτυλομπογιά. Γι’ αυτό, ίσως χρειαστείτε λίγη βοήθεια.
Τα μωρά λατρεύουν τη ρουτίνα και νιώθουν ασφαλή όταν έχουν πρόγραμμα. Αλλά ο προγραμματισμός είναι χρήσιμος και για τους γονείς, καθώς τους εξασφαλίζει ηρεμία και ξεκούραση.
To σώμα μας παίρνει από την τροφή την ενέργεια αλλα και τα δομικά και λειτουργικά συστατικά που του χρειάζονται. Τα συστατικά της τροφής που του παρέχουν αυτή τη δυνατότητα ονομάζονται θρεπτικές ύλες και κατατάσσονται σε έξι τάξεις: Υδατάνθρακες, Λιπίδια, Πρωτεΐνες, Ανόργανα Συστατικά, Βιταμίνες και Νερό.
Νέα Υόρκη: Τελικά οι μαμάδες έχουν δίκιο όταν μας συμβουλεύουν να μασάμε καλά το φαγητό μας. Η αργή μάσηση της τροφής μπορεί να ενθαρρύνει τον οργανισμό να καταναλώσει λιγότερη ποσότητα φαγητού και να συντελέσει σε μεγαλύτερη γευστική απόλαυση.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442