Ζωντανό ζυθοποιείο
Σπάνια περίπτωση ασθενή που παρασκεύαζε αλκοόλ στο έντερό του
Χρειάστηκαν πέντε χρόνια εξετάσεων μέχρι να διαπιστωθεί γιατί ένας άνδρας 61 ετών στο Τέξας ήταν μόνιμα μεθυσμένος, ακόμα κι όταν δεν είχε πιει σταγόνα αλκοόλ. Ο μεθυσμένος ασθενής έπασχε από το σύνδρομο εντερικής ζύμωσης, στο οποίο οι υδατάνθρακες των τροφίμων μετατρέπονται σε αιθανόλη από ζυμομύκητες που εισέβαλαν στο έντερο.



Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442