Γράφει η Μ. Χασαπίδου καθηγήτρια Διαιτολογίας Τμήμα Διατροφής ΤΕΙ-Θεσσαλονίκης
Η θέση των προϊόντων light στην παχυσαρκία
Την προηγούμενη δεκαετία, η τεχνολογία για την παραγωγή των προϊόντων «light» εξελίχθηκε ραγδαία. Πολλοί άνθρωποι στις ανεπτυγμένες χώρες πιστεύουν ότι η ελεύθερη κατανάλωση αυτών των προϊόντων μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια βάρους. Είναι όμως έτσι;



Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442