μπόλικη

Πέθανε σε ηλικία 80 ετών ο λεγόμενος «πατέρας» του ντονέρ κεμπάμπ, Καντίρ Νουρμάν. Ήταν τούρκος μετανάστης στο Δυτικό Βερολίνο, όπου το 1972 άνοιξε το πρώτο μαγαζί με γύρο (συνήθως από αρνί, μοσχάρι ή κοτόπουλο) σερβιρισμένο σε πίτα με μπόλικη σαλάτα.