μπακαλιάρου

Στην παλιά παραλία της Θεσσαλονίκης έφτασαν με τα σκάφη τους, τα οποία και έχουν δέσει στο ύψος της πλατείας Αριστοτέλους, παράκτιοι αλιείς του νομού Θεσσαλονίκης, διαμαρτυρόμενοι για την απαγόρευση της αλιείας του μπακαλιάρου τον τρέχοντα μήνα. «Αύριο - μεθαύριο θα μας απαγορεύσουν κάποιο άλλο είδος. Είμαστε 35.000 ψαράδες, ζούμε από την παράκτια αλιεία» λένε.

Με τους πληθυσμούς του μπακαλιάρου να κινδυνεύουν με κατάρρευση λόγω της υπεραλίευσης, η επίτροπος αλιείας της ΕΕ Μαρία Δαμανάκη πρότεινε την Τετάρτη να μειωθούν έως και κατά το ένα τρίτο οι ποσότητες που επιτρέπεται να πιάσουν το 2014 οι ψαράδες στα ευρωπαϊκά νερά.

25η Μαρτίου. Η συνταγή της ημέρας είναι, δίχως άλλο… «μπακαλιάρος σκορδαλιά». Το πιθανότερο είναι να γνωρίζετε τη συγκεκριμένη συνταγή και οι περισσότεροι ίσως δε θελήσετε να πρωτοτυπήσετε. Με αφορμή όμως την ιδιαίτερη αυτή μέρα, του Ευαγγελισμού, όπου επιτρέπεται και στους νηστεύοντες να… παρεκκλίνουν καταναλώνοντας ψαρικά, εμείς θα σας προτείνουμε αρκετές συνταγές με εναλλακτικά πιάτα μπακαλιάρου, […]

Τη μείωση της επιτρεπόμενης αλίευσης μπακαλιάρου στη Βόρεια Θάλασσα και στον Ατλαντικό, έως και 50%, πρότεινε την Πέμπτη η επίτροπος Αλιείας Μαρία Δαμανάκη, τονίζοντας ότι τα αποθέματα βρίσκονται σε ανησυχητικά επίπεδα λόγω της υπεραλίευσης τα δύο προηγούμενα έτη.