Γράφει ο Κωνσταντίνος Ξένος, Κλινικός Διαιτολόγος M.Sc., αντιπρόεδρος του ΕΙΔ
Μπίρα: Ξανθιά ή Καστανή, με μέτρο ευεργετεί
Η μπίρα, όπως πλέον αποδεικνύεται από πληθώρα μελετών, ασκεί όταν καταναλώνεται με μέτρο, μια σημαντικότατη προστατευτική δράση έναντι καταστάσεων όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου, η αρτηριοσκλήρυνση (απώλεια ελαστισκότητας των αρτηριών) και γενικότερα η στεφανιαία νόσος.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442