μας επιλογές

Οι διαιτητικές μας επιλογές Ποιοι όμως παράγοντες καθορίζουν το είδος των τροφών που θα καταναλώσουμε; Tι δηλαδή καθορίζει τις διαιτητικές μας επιλογές; Aρχικά, θα πρέπει να ξεχωρίσουμε τις έννοιες: προτιμώ, επιλέγω, μου αρέσει ή επιθυμώ. Διαιτητική προτίμηση: Eίναι η επιλογή ενός είδους τροφής, όταν όλες οι τροφές ταυτόχρονα είναι στη διάθεσή μας. Διαιτητική επιλογή: Eπειδή […]

Λονδίνο: Τα γονίδια μας, και όχι μόνο η ανατροφής μας, παίζουν ρόλο στις διατροφικές μας προτιμήσεις και απαρέσκειες, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Twin Research and Human Genetics.