λαχανικών

Την ανανέωση του προγράμματος για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γαλακτομικών προϊόντων στα σχολεία για την επόμενη σχολική χρονιά ανακοίνωσε η Κομισιόν, διαθέτοντας εκ νέου 250 εκατ. ευρώ από την Κοινή Γεωργική Πολιτική. Στο πλαίσιο αυτό η Ελλάδα θα λάβει για τη σχολική περίοδο 2018-2019, 3,2 εκατ. ευρώ για διανομή φρούτων και λαχανικών σε σχολεία και 1,5 εκατ. για γάλα και γαλακτομικά προϊόντα.

Επιτακτική είναι η ανάγκη λήψης μέτρων για τον ανταγωνισμό των ελληνικών φρούτων και λαχανικών στο εξωτερικό τονίζουν οι Έλληνες εξαγωγείς. Έλληνες, Βούλγαροι και Ρουμάνοι έμποροι εξαπατούν τόσο αγρότες όσο και τις αρμόδιες Αρχές, παρακάμπτουν τη νομοθεσία και προωθούν στις βαλκανικές αγορές, αμφίβολης ποιότητας, ελληνικά προϊόντα.

Η κατανάλωση προϊόντων σόγιας και σταυρανθών λαχανικών ενδεχομένως και σχετίζεται με μείωση των κοινών ανεπιθύμητων ενεργειών της θεραπείας του καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Breast Cancer Research and Treatment.

Εάν αντιμετωπιστεί ο αθέμιτος ανταγωνισμός στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών σε θέματα με την υποτιμολόγηση από «βαλκάνιους και Έλληνες εμπόρους αλλά και Ιταλούς πρόσφατα», τότε το έλλειμμα του ισοζυγίου αγροτικών προϊόντων θα βελτιωθεί ίσως και να μηδενισθεί, όπως υπογραμμίζεται σε ανάλυση του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων-Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT - HELLAS σχετικά με τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών.

Στο αυτόφωρο οδηγούνται έξι πρόσφυγες, ηλικίας 13 έως 45 ετών, κατηγορούμενοι για κλοπή λαχανικών από το θερμοκήπιο και φθορά ξένης περιουσίας, καθώς και πρόκληση σωματικών βλαβών στον 75χρονο πατέρα του 43χρονου Έλληνα ιδιοκτήτη του θερμοκηπίου. Ο τελευταίος οδηγείται επίσης στο αυτόφωρο κατηγορούμενος για οπλοχρησία αφού πυροβόλησε με το κυνηγετικό του όπλο στον αέρα για εκφοβισμό.

...

Λαχανικά στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) μέσω… Ανταρκτικής, φιλοδοξούν να στείλουν οι επιστήμονες. Το φιλόδοξο πρόγραμμα καλλιέργειας λαχανικών στο διάστημα μπαίνει σε νέα φάση με το μεγάλο ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα του ανεξάρτητου φορέα «EDEN ISS project» που μελετάει τρόπους καλλιέργειας στο διάστημα.

Αν και εδώ και χρόνια όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση πολλών φρούτων, λαχανικών και δημητριακών αποτρέπει την εκδήλωση καρδιακής νόσου, αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η επιλογή των λάθος υγιεινών τροφίμων μπορεί να επιφέρει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών βοηθά στην προστασία των κάτω άκρων από την εκδήλωση περιφερικής αρτηριοπάθειας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology.

Η φαρμακευτική εταιρεία Pfizer Hellas, στο πλαίσιο του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, στηρίζει ενεργά τις δράσεις του σωματείου «Φίλοι Κοινωνικής Παιδιατρικής-Ιατρικής, Ανοιχτή Αγκαλιά».

Η κατανάλωση 800 γραμμαρίων φρούτων και λαχανικών καθημερινά είναι ικανή να εξασφαλίσει περισσότερα χρόνια ζωής, υποστηρίζουν βρετανοί επιστήμονες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Epidemiology. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι αποτυγχάνουν καθημερινά να φάνε έστω και 400 γραμμάρια που συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.

Οι μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ στη Βρετανία άρχισαν να διανέμουν με το δελτίο τα μαρούλια και τα μπρόκολα, προκειμένου να αντιμετωπίσουν με τον τρόπο αυτό την έλλειψη λαχανικών που εισάγονται από την Ισπανία.

Οι συσκευασμένες σαλάτες ενδεχομένως να κρύβουν κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών, καθώς βρετανική μελέτη διαπίστωσε ότι ενθαρρύνεται η παρουσία σαλμονέλας, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Applied and Environmental Microbiology.

Με τι θα τρέφονται μελλοντικά οι πρώτοι άποικοι που θα εγκαταλείψουν τη Γη με προορισμό τον Άρη; Το μόνο σίγουρο είναι ότι η καλλιέργεια λαχανικών στο διάστημα δεν είναι απλή υπόθεση.

Το ένα τρίτο των Ελλήνων 15 ετών και άνω δεν καταναλώνει ημερησίως φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με στοιχεία του 2014 που δημοσίευσε η Eurostat.

Σε 4.493.600 ευρώ ανέρχεται ο προϋπολογισμός του προγράμματος για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, που θα «τρέξει» το σχολικό έτος 2016-2017, μετά την υπογραφή σχετικής Κοινής Υπουργικής Απόφασης.

Συνήθως οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά γιατί μας κάνουν καλό στην υγεία μας, αλλά αυστραλιανή μελέτη υποστηρίζει ότι προάγει και την ευτυχία, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Public Health.

Κάθε χρόνο, εξαιτίας της ραγδαίας επέκτασης των πόλεων, οι ΗΠΑ χάνουν ασύλληπτο μέρος της καλλιεργήσιμης γης τους. Με στόχο να φρενάρει την απώλεια των παραγωγικών εδαφών, η εταιρεία AeroFarms ετοιμάζει μια κάθετη φάρμα - «γίγα» στο Νιούαρκ, στο Νιου Τζέρσεϊ.

Ένα νέο πλαίσιο για σχολικά προγράμματα διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος σε μαθητές θα τεθεί σε εφαρμογή από τον Αύγουστο του 2017 ύστερα από τη σημερινή απόφαση των Υπουργών Γεωργίας στη συνεδρίαση του Συμβουλίου στο Λουξεμβούργο.

...

Έναν νέο κανονισμό για την προώθηση της κατανάλωσης γάλακτος, φρούτων και λαχανικών στα σχολεία καθώς και την έννοια της υγιεινής διατροφής στα σχολεία ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο σήμερα. Ο κανονισμός, που εγκρίθηκε με 584 ψήφους υπέρ, 94 κατά και 32 αποχές, μένει να εγκριθεί επισήμως, ενώ η εφαρμογή του θα ξεκινήσει από την 1η Αυγούστου 2017.

Εκατοντάδες πολίτες, κυρίως ηλικιωμένοι έσπευσαν στη συμβολή των οδών Λένορμαν και Επιδαύρου στον Κολωνό, όπου παραγωγοί και πωλητές των λαϊκών έστησαν πάγκους και μοίρασαν δωρεάν λαχανικά και φρούτα.

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά μπορούν να γίνουν η καλύτερη ασπίδας προστασίας των ματιών σας έναντι του γλαυκώματος, μιας πάθησης που προοδευτικά προκαλεί απώλεια της όρασης.

Μέτρια ποιότητα διατροφής έχουν τα παιδιά στις νησιωτικές περιοχές της Ελλάδας. Ωστόσο, η πλειοψηφία τρώει πρωινό γεύμα καθημερινά, αλλά χαμηλή παραμένει η κατανάλωση ψαριών, φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με στοιχεία που προέκυψαν από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Τρώω υγιεινά, νιώθω καλά!», στο οποίο συμμετείχε το ΕΥΖΗΝ.

Τα νεαρά άτομα που τρώνε περισσότερες από πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα έχουν υγιέστερη καρδιά όταν μεγαλώνουν, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Circulation.