κουραμπιέδες

Φορτωμένος με κουτιά κουραμπιέδες εμφανίστηκε -γιορτινές μέρες που είναι- στη Βουλή ο Μανώλη Γλέζος.

Μελομακάρονα και κουραμπιέδες, τα πιο μυρωδάτα σύμβολα των χριστουγεννιάτικων εορτών. Ποια είναι, όμως, η ιστορία και η ετυμολογία των παραδοσιακών γιορτινών γλυκισμάτων; Τα στοιχεία έχει συλλέξει ο δρ. Κοινωνιολογίας της Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου, μουσικολόγος και δικηγόρος, Δημήτρης Σταθακόπουλος.

Το in.gr έκανε μια βόλτα στα ζαχαροπλαστεία της πόλης, είδε, δοκίμασε και προτείνει.

O Αγροτικός Γυναικείος Ηπειρώτικος Συνεταιρισμός παρουσιάζει τη δική του συνταγή για κουραμπιέδες.

Στην Ελλάδα δεν νιώθουμε τις γιορτές αν δεν τις συνδυάσουμε με τα πατροπαράδοτα φαγητά και γλυκά. Τα γιορτινά γλυκά ιδιαίτερα, έδιναν πάντα τη δυνατότητα και την ευχαρίστηση στις νοικοκυρές σε κάθε χωριό να μεταφέρουν σε όλη την οικογένεια το κλίμα των ημερών και να την προετοιμάσουν για την κάθε γιορτή ξεχωριστά.

Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες κυριαρχούν σε όλα τα γιορτινά τραπέζια και κάμπτουν τις αντιστάσεις μας. Υπάρχει άραγε τρόπος να απολαύσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς ενοχές και χωρίς να επιβαρύνετε τη σιλουέτα σας;