καροτένη

Τα άτομα που παίρνουν συμπληρώματα αντιοξειδωτικών ουσιών δεν ζουν περισσότερο από τους άλλους ανθρώπους, ενώ μάλιστα ορισμένα αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώνουν και το προσδόκιμο επιβίωσης, δείχνει ανασκόπηση που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο The Journal of the American Medical Association (JAMA).

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση άφθονης ποσότητα πράσινων και πορτοκαλί λαχανικών, όπως τα καρότα και τα φασόλια, συντελεί στην μακροζωία, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσιεύουν στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.

Τα χρώματα των φρούτων και των λαχανικών μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε μια ισορροπημένη διατροφή και παράλληλα να προστατεύσουν την υγεία σας από πολλές παθήσεις.

Από τα σπαράγγια και τις γλυκοπατάτες μέχρι ένα ποτήρι κρασί καμπερνε, τα τρόφιμα μπορούν να δώσουν στον οργανισμό και την καρδιά ειδικότερα, πολύτιμες δόσεις ιχνοστοιχείων, που προλαμβάνουν και αποκαθιστούν τις κυτταρικές βλάβες. Αυτή είναι η ουσία της πρόληψης της καρδιακής νόσου. Μικρές γευστικές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να τα εντάξετε εύκολα στο διαιτολόγιο σας.

Νέα Υόρκη: Τα διατροφικά συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α, βιταμίνη Ε και β-καροτένη αυξάνουν τη θνησιμότητα κατά περίπου 5%, σύμφωνα με τα αποτελέσματα συστηματική ανασκόπησης και μετα-ανάλυσης, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Medical Association.

Παρίσι: Τα αυξημένα επίπεδα ορού της αντιοξειδωτικής ουσίας β-καροτένη προστατεύουν έναντι της σχετιζόμενης με την ηλικία και το κάπνισμα εξασθένησης της πνευμονικής λειτουργίας, σύμφωνα με γαλλική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Thorax.