ζυμαρικών

Μάχη με τις φλόγες δίνουν στη Νέα Σαμψούντα της Πρέβεζας πυροσβέστες και κάτοικοι για να σώσουν τις περιουσίες τους. Ήδη έχουν καεί ένα εργοστάσιο ζυμαρικών και πολλά θερμοκήπια.

Η «Χρυσή Σειρά» της MISKO, της αγαπημένης μάρκας ζυμαρικών της ελληνικής αγοράς, αναδείχθηκε το κορυφαίο ελληνικό ζυμαρικό, σε ειδική εκδήλωση τυφλής γευσιγνωσίας που διοργάνωσε το FNB Daily, το εξειδικευμένο μέσο ενημέρωσης για τον κλάδο τροφίμων και ποτών.

Μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα έρχεται να αποκαταστήσει την φήμη των ζυμαρικών, υποστηρίζοντας ότι όχι μόνο δεν παχαίνουν, αλλά μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια των περιττών κιλών.

Ζυμαρικά, στα οποία ανιχνεύθηκαν υψηλά επίπεδα ωχρατοξίνης Α, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Πρόκειται για το προϊόν «Dinkel- Spaghetti Vollkorn» που διακινήθηκε από την εταιρεία BioArt – Βλάχος Σπ. & Μεντζαφός Αθ.

Την πώληση των ζυμαρικών Pastaälgar Fullkorn και Pastaälgar σταματά η ΙΚΕΑ για προληπτικούς λόγους. Σύμφωνα με ανακοίνωση της εταιρείας, υπάρχει πιθανότητα τα ζυμαρικά σε σχήμα άλκης ολικής άλεσης ή μη, τα οποία διατίθενται μόνο στο σουηδικό κατάστημα τροφίμων, να περιέχουν σόγια, συστατικό που δεν αναφέρεται στην ετικέτα των προϊόντων.

Κέρδη προ φόρων ύψους 3,45 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη 2,58 εκατ. ευρώ είχε το 2012 η εταιρεία Barilla Hellas, μεγαλύτερη ελληνική βιομηχανία ζυμαρικών, η οποία είναι περισσότερο γνωστή με το σήμα Misko και από το 1991 ανήκει στον ιταλικό όμιλο ζυμαρικών, σαλτσών και αρτοσκευασμάτων Barilla. Σύμφωνα με τον ισολογισμό της, τα έσοδα της εταιρείας […]

Σταθεροποίηση των πωλήσεων σε υψηλά επίπεδα, με απορρόφηση του αυξημένου κόστους παραγωγής, που οδήγησε σε μείωση της κερδοφορίας της, κατέγραψε το 2012 η βιομηχανική και εμπορική εταιρεία ζυμαρικών και άλλων ειδών διατροφής Μέλισσα Κίκιζας, δεύτερη μεγαλύτερη εταιρεία του τομέα των ζυμαρικών στην Ελλάδα, βάσει των μεριδίων αγοράς.

«Ακάκιε και μη ξεχάσεις τα μακαρόνια να είναι ΜISKO». Αυτή η πασίγνωστη πλέον φράση, πέρασε στην ελληνική διαφημιστική ιστορία ως ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα trademarks στην Ελλάδα, συνδέοντας την ελληνική βιομηχανία ζυμαρικών MISKO με μια κλασική μορφή που τη συνοδεύει στο μεγαλύτερο κομμάτι της ιστορίας της:τον Ακάκιο.

Μια λαχταριστή μακαρονάδα ή μια πολύχρωμη σαλάτα ζυμαρικών αποτελούν ένα ελαφρύ γεύμα γεμάτο ενέργεια που τόσο έχουν ανάγκη τα παιδιά.

Εξαπλώνεται ραγδαία το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου σε προϊόντα με σήμανση βοδινού. Η Nestle, η μεγαλύτερη αλυσίδα τροφίμων παγκοσμίως, απέσυρε προϊόντα ζυμαρικών με βοδινό από τα ράφια στην Ιταλία και την Ισπανία, καθώς εντοπίστηκε σε ελέγχους ότι περιείχαν ίχνη από DNA αλόγου.

Η Barilla στηρίζει «Το Χαμόγελο του Παιδιού», προσφέροντας 20.000 μερίδες ζυμαρικών για τα παιδιά, που υποστηρίζει ο οργανισμός πανελλαδικά. Πιο συγκεκριμένα, η Barilla, ανέλαβε να προσφέρει 5.000 πακέτα ζυμαρικών στον οργανισμό «Το Χαμόγελο του Παιδιού», φροντίζοντας για τη σωστή διατροφή των παιδιών που υποστηρίζονται από το σύνολο των δράσεων του οργανισμού. Όπως αναφέρει η εταιρία, […]

Οι μύθοι για το hangover είναι τόσοι όσοι και τα κοκτέιλς που προκαλούν το βασανιστικό αυτό «σύνδρομο». Από την κατανάλωση ζυμαρικών στο κρεβάτι μέχρι τα παυσίπονα, η λίστα με τις υποτιθέμενες θεραπείες είναι ατέλειωτη.

Σε ενίσχυση της κατανάλωσης ζυμαρικών, σε συνθήκες οικονομικής κρίσης, έχει οδηγήσει η διατήρηση της τιμής των ζυμαρικών σε χαμηλά επίπεδα, όπως προκύπτει από την κλαδική μελέτη της Διεύθυνσης Οικονομικών Μελετών της ICAP Group, που κυκλοφόρησε πρόσφατα. Αναφερόμενη στην εξέλιξη και τη διάρθρωση της αγοράς, καθώς επίσης και στις τάσεις που επικρατούν στην ελληνική αγορά ζυμαρικών, […]

Η διατήρηση της τιμής των ζυμαρικών σε χαμηλά επίπεδα, έχει οδηγήσει στην ενίσχυση της κατανάλωσης των εν λόγω προϊόντων, σε συνθήκες οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με κλαδική μελέτη της Διεύθυνσης Οικονομικών Μελετών της ICAP Group, που κυκλοφόρησε πρόσφατα.

Προϊόν της Χρονιάς 2012 στην κατηγορία «Τρόφιμα» αναδείχθηκαν τα MISKO Παραδοσιακά, που είναι φτιαγμένα από επιλεγμένες ποικιλίες σκληρού σιταριού.

Ανάκληση ζυμαρικών από τον ΕΦΕΤ

Ο Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Δαδιάς "Γερακίνα" ιδρύθηκε το 1994 και αριθμεί 30 μέλη. Διαθέτει ιδιόκτητο εργαστήριο παρασκευής ζυμαρικών στο χωριό της Δαδιάς. Παράλληλα, διαχειρίζεται το Χώρο αναψυχής στους Κατρατζήδες που βρίσκεται 9 χλμ. από το χωριό της Δαδιάς, σε μια δασοσκέπαστη έκταση 740 στρεμμάτων στην καρδιά του δάσους.