ζυθοποιείο

Το ζυθοποιείο «Tenczynek» στην Πολωνία, χρονολογείται από το 1553 και πρόκειται να γίνει ένα ιδιόμορφο μπαρ.

Η αρχαιολογική σκαπάνη στην Αίγυπτο, μέσα από τις προσπάθειες μίας αμερικανο-αιγυπτιακής ομάδας στην αρχαία Άβυδο, κοντά στη σημερινή πόλη Σοχάγκ που βρίσκεται πάνω στον Νείλο στην κεντρική Αίγυπτο, ίσως αλλάξει την παγκόσμια ιστορία της μπύρας...

Χρειάστηκαν πέντε χρόνια εξετάσεων μέχρι να διαπιστωθεί γιατί ένας άνδρας 61 ετών στο Τέξας ήταν μόνιμα μεθυσμένος, ακόμα κι όταν δεν είχε πιει σταγόνα αλκοόλ. Ο μεθυσμένος ασθενής έπασχε από το σύνδρομο εντερικής ζύμωσης, στο οποίο οι υδατάνθρακες των τροφίμων μετατρέπονται σε αιθανόλη από ζυμομύκητες που εισέβαλαν στο έντερο.

Η προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και η οικονομία ήταν τα βασικότερα κίνητρα για τον ιδιοκτήτη ενός ζυθοποιείου στην Αλάσκα, ο οποίος αποφάσισε να φτιάχνει μπίρα χρησιμοποιώντας -κατά κάποιο τρόπο- μπίρα.

Μια μοναδική συνάντηση 66 δημιουργών έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν οι επισκέπτες της ξεχωριστής έκθεσης μοντέρνας τέχνης «BEER & ART», που διοργανώνει η Άντζελα Δικαιούλια – Gallery Art Gargo, σε συνεργασία με τη FIX Hellas, στις εγκαταστάσεις της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, στη Ριτσώνα. Οπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, από την Κυριακή 25 Νοεμβρίου έως την Κυριακή […]