ζαχαροπλαστών

Στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες βρίσκεται από σήμερα η Καρδίτσα και ο Σύλλογος ζαχαροπλαστών, κατασκευάζοντας τη μεγαλύτερη νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο, μήκους 100 μέτρων και 21 εκατοστών, και βάρους περισσότερων από δύο τόνων.

Την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο θα επιδιώξουν να φέρουν σε πέρας οι ζαχαροπλάστες της Καρδίτσας.

Μείωση των βασικών μισθών κατά 15% (από 1/9/2012) ήταν το τίμημα που κατέβαλαν οι εργαζόμενοι στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής προκειμένου να σώσουν άλλους οικονομικούς και θεσμικούς όρους στη νέα κλαδική σύμβαση ζαχαρωδών, για την οποία τα αντισυμβαλλόμενα μέρη κατέληξαν σε συμφωνία. Η νέα σύμβαση θα έχει ισχύ από 20 Αυγούστου 2012 έως 19 Αυγούστου 2013. «Μοναδικός γνώμονας της υπογραφής ήταν η διατήρηση της Σύμβασης των ζαχαροπλαστών με άθικτες τις σημαντικές οικονομικές και θεσμικές τους κατακτήσεις (επιδόματα, 9 τριετίες, 13ος - 14ος μισθός κ.α.) και για να μην ισοπεδωθούν τελείως οι αποδοχές» αναφέρει η Ομοσπονδία τους.