εστίαση

Μενού με κωδικό;

Τα εστιατόρια θέλουν να είμαστε μίζεροι; Αυτά τα 3 σημάδια δείχνουν πως ναι

Ακολουθούν μερικές από τις πιο ενοχλητικές νέες τάσεις στην εστίαση.

Οικονομικές Ειδήσεις

Eννέα ερωτήσεις και απαντήσεις για την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας – Ποιες αλλαγές φέρνει

Νέα δεδομένα για εργοδότες και εργαζόμενους από την ψηφιακή κάρτα εργασίας

Οικονομία

Γιατί πληρώνουμε τον ακριβότερο καφέ στην Ευρώπη - Καμπάνια διαμαρτυρίας από τους επαγγελματίες εστίασης

Με αναρτήσεις στα social media υπό τον τίτλο «Ο Freddo του Κυριάκου», η Πανελλήνια Ομοσπονδία των επαγγελματιών Εστίασης εξηγεί γιατι πληρώνουμε τον ακριβότερο καφέ στην Ευρώπη.

Από πότε

Ξεκινά πιλοτικά η εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας σε τουρισμό κι εστίαση - Το μεγάλο «στοίχημα»

Σκοπός η θωράκιση των δικαιωμάτων των εργαζομένων, η διαφάνεια στους ελέγχους και η αντιμετώπιση της αδήλωτης και υποδηλωμένης εργασίας - Σε διάλογο το Υπουργείο Εργασίας με εργαζόμενους και εργοδότες

Έντονη δυσοσμία

Τα νεκρά ψάρια έβαλαν λουκέτο στη εστίαση - Σε απόγνωση οι επιχειρηματίες στον Βόλο

Δεκάδες οι επιχειρήσεις που έβαλαν λουκέτο εξαιτίας των νεκρών ψαριών στις περιοχές του Αναύρου και του Αγίου Κωνσταντίνου, όπου λειτουργούν οι περισσότερες καλοκαιρινές επιχειρήσεις εστίασης,

Πρώτες πληροφορίες

Πυροβολισμοί έξω από επιχείρηση στο Καματερό

Μόλις έγινε γνωστό πως σημειώθηκαν πυροβολισμοί έξω από επιχείρηση στο Καματερό.

Κλείνουν τον χειμώνα

Γιατί εξαφανίζονται οι καντίνες απο τη Νέα Υόρκη;

Μόνο 2.600 υπαίθρια εστιατόρια – καντίνες έκαναν αίτηση για να μονιμοποιήσουν τις δομές που δημιουργηθηκαν στην εποχή της πανδημίας

Νέοι έλεγχοι

«Έξυπνες» ταμειακές στην εστίαση – Πώς η εφορία θα ελέγχει κάθε τραπέζι

Ποιους βάζει η εφορία στο στόχαστρο των ελέγχων

Τι ισχύει

«Υπάρχει στρέβλωση στον νόμο» - Αναφορά στον Συνήγορο του Πολίτη για λουκέτα σε εποχικές επιχειρήσεις εστίασης

Εποχικές επιχειρήσεις εστίασης: «Δεν μπορεί μια επιχείρηση που λειτουργεί από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο και έχει υποπέσει σε 2 παραβάσεις το 2023, να κλείνει αν κάνει μια παράβαση το 2024»

Ποιοι είναι

Πού ζητούνται εργαζόμενοι - Οι κλάδοι με τις περισσότερες κενές θέσεις εργασίας [γραφήματα]

Οι αναλυτές της Alpha Bank εξετάζουν τη δυναμική της αγοράς σε σχέση με τις κενές θέσεις εργασίας - Καταλύματα και εστίαση στις πρώτες θέσεις αναζήτησης εργατικού δυναμικού

Ελλάδα

Στα «κάγκελα» οι επαγγελματίες της εστίασης με τη Νέα Δημοκρατία - «Ντράπηκε και η ντροπή»

«Πλήρη άγνοια» καταλογίζουν στον εκπρόσωπο της ΝΔ γύρω από το θέμα των συντελεστών ΦΠΑ στην εστίαση τονίζοντας πως «η προπαγάνδα έχει και τα όρια της».

Ακρίβεια

ΦΠΑ 24% στον καφέ: Φόβοι για λουκέτα στα καφενεία του χωριού

«Δεν αντέχουμε άλλες αυξήσεις στις τιμές» διαμαρτύρονται οι πελάτες στα καφενεία της επικράτειας, που από σήμερα πληρώνουν ως και 50 λεπτά ακριβότερο τον σερβιριζόμενο καφέ

Αντιδράσεις

Πικρός ο καφές στο τραπέζι – Πόσο αναμένεται να αυξηθεί η τιμή από 1η Ιουλίου

Οι επιχειρηματίες της εστίασης φέρονται να προσανατολίζονται στο να μετακυλήσουν εξ ολοκλήρου την αύξηση στους καταναλωτές

Ακρίβεια

Καφέ μόνο στα όρθια: Επανέρχεται στο 24% από 1η Ιουλίου ο ΦΠΑ σε σερβιριζόμενα ροφήματα

Οργισμένοι οι επαγγελματίες της εστίασης.. Διατηρείται ο ΦΠΑ 13% σε καφέ take away - delivery. Aνατιμήσεις εν όψει

Deutsche Welle

Δύσκολες εποχές για τα εστιατόρια - Λουκέτο έβαλε 1 στα 10

Στη Γερμανία έχουν κλείσει από το 2020 περίπου 48.000 επιχειρήσεις εστίασης, κυρίως μικρές και νέες

Κόσμος

Καμπανάκι και για την Ελλάδα η νέα μάστιγα στην εστίαση στις ΗΠΑ;

Τα μεγάλα σφάλματα των εστιατόρων των ΗΠΑ ίσως πρέπει να γίνουν μαθήματα.

Τα νέα καταστήματα

Ποιες διεθνείς αλυσίδες καφέ και εστίασης «ψηφίζουν» Ελλάδα

Γιατί η Ελλάδα μπήκε «στο ραντάρ» διεθνών αλυσίδων εστίασης και καφέ – Πού ανοίγουν καταστήματα

Σύγχρονες τάσεις

Από σινεμά μέχρι… πίνακες ζωγραφικής – Όταν η εστίαση «φλερτάρει» με νέα concept

Νέα concept που αφουγκράζονται τις σύγχρονες τάσεις λανσάρουν παραδοσιακοί παίκτες της εστίασης

Κλαδική έκθεση

Επίσκεψη Μητσοτάκη στην HORECA – «Έχουμε μπροστά μας μια πολύ καλή τουριστική περίοδο»

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης ξεναγήθηκε στα περίπτερα της έκθεσης και ενημερώθηκε από τους εκθέτες για τις εξελίξεις στην αγορά

Πίνακες

Άλμα στα έσοδα καταλυμάτων και εστίασης τον Νοέμβριο – Η έκπληξη της Ικαρίας

Αθροιστικά καταλύματα και εστίαση ο κύκλος εργασιών τον Νοέμβριο 2023 ανήλθε σε 359.140.564 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 14,1% σε σχέση με τον Νοέμβριο 2022

24% ή 13%

Άλλος ΦΠΑ στο κατάστημα, άλλος στο take away – Άλλος για τη φρουτοσαλάτα, άλλος για τους χυμούς

Εγκύκλιο για να αποσαφηνιστεί η αλλαγή συντελεστών που τέθηκε σε ισχύ από την Πρωτοχρονιά εξέδωσε η ΑΑΔΕ με τις αλλαγές να είναι πολλές και σε ορισμένες περιπτώσεις να δημιουργούν σύγχυση.

Παραδείγματα

Τι αλλάζει με τον ΦΠΑ σε καφέ και εστίαση - Παραδείγματα

Άλλος ο φόρος όταν σε σερβίρουν επί τόπου και άλλος όταν παίρνεις «πακέτο»

Εστίαση

ΦΠΑ σε αναψυκτικά: Άλλος συντελεστής στο κατάστημα, άλλος στο take away

Τι ισχύει από την Πρωτοχρονιά για μη αλκοολούχα ποτά, χυμούς, ροφήματα – Τι προβλέπει η εγκύκλιος της ΑΑΔΕ

Οι διατάξεις

Απαγορεύεται η χρέωση για «κουβέρ» - Μόνο κατόπιν παραγγελίας εμφιαλωμένο νερό και ψωμί

Αλλαγές στην εστίαση επιφέρουν οι ρυθμίσεις επί των κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών που τέθηκαν σε διαβούλευση από το υπουργείο Ανάπτυξης.

Ρεκόρ εσόδων

Είδος προς εξαφάνιση (και) οι ντελιβεράδες - Κενές 10 χιλιάδες θέσεις εργασίας!

Τι λέει ο CEO της l’artigiano για το πρόβλημα της εξεύρεσης προσωπικού – Στα 22 εκατ. ευρώ ο τζίρος της αλυσίδας το 2023