δισφαινόλης

Μια διατροφή πλούσια σε προϊόντα σόγιας μπορεί να προστατεύσει τις γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπείες κατά της υπογονιμότητας από τις επιβλαβείς επιδράσεις της δισφαινόλης Α, μιας ουσίας που χρησιμοποιείται ευρέως στις συσκευασίες των τροφίμων.

Η τακτική κατανάλωση τροφίμων σε κονσέρβα δεκαπλασιάζει τα επίπεδα δισφαινόλης Α, μιας ουσίας που συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου, καρδιαγγειακών νοσημάτων και προβλημάτων σεξουαλικής ωρίμανσης. Η νέα προειδοποίηση έρχεται από ερευνητές του Χάρβαρντ.