βιταμίνη β12

Η πολύτιμη βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) για την υγεία του σκύλου μας. Πώς θα αντιληφθούμε εάν έχει έλλειψη. Ο τρόπος που θα καλύψουμε την ανεπάρκεια της

Τζούλη Τούντα

Αν και η έλλειψη φυλλικού οξέος είναι επιστημονικά αποδεκτό ότι προκαλεί επιπλοκές στο αναπτυσσόμενο έμβρυο, αμερικανοί ερευνητές για πρώτη φορά υποστηρίζουν ότι και τα πολύ υψηλά επίπεδα του στον οργανισμό της εγκύου, συνεπάγονται αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης αυτισμού στο νεογνό.

Τα υψηλά επίπεδα της βιταμίνης Β12 στον οργανισμό ενδεχομένως να επηρεάζουν τη μικροβιακή δραστηριότητα σε ορισμένα άτομα και έτσι να ενισχύουν τις πιθανότητες εκδήλωσης ακμής.

Οι ηλικιωμένοι που παίρνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος για δύο χρόνια, παρουσιάζουν μεγαλύτερη βελτίωση στα τεστ μεσοπρόθεσμης και μακροπρόθεσμης μνήμης, σύμφωνα με αυστραλιανή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Μια από τις πολυτιμότερες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι η βιταμίνη Β12, στην οποία αρκετοί χορτοφάγοι παρουσιάζουν έλλειψη.