βιοτεχνικής

Βιοτεχνικές επιχειρήσεις - μέλη του Β.Ε.Α, που διαπρέπουν στην Ελλάδα, βραβεύτηκαν χθες στο πλαίσιο της εκδήλωσης «Made in Greece 2017», που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Στη φετινή εκδήλωση, συμμετείχαν για πρώτη φορά βιοτεχνικές επιχειρήσεις, σε ξεχωριστή κατηγορία βραβείων «Βιοτεχνικής Αριστείας».

Στον κλάδο της βιοτεχνικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, δραστηριοποιείται μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων διάσπαρτων σε ολόκληρη τη χώρα. Πολλές από αυτές ασχολούνται και με τις δύο δραστηριότητες. Η ζήτηση των προϊόντων του κλάδου επηρεάζεται από τις διατροφικές συνήθειες, το διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών σε συνδυασμό με τις τιμές των προϊόντων. Οι τελευταίες μεταβολές και εξελίξεις που παρουσιάζει […]