αποσταγμάτων

Ο οινικός πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα πρωταγωνιστεί στην ιδιαίτερα δημοφιλή εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων «Τα ΒορΟινά» της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», που διοργανώνεται για 10η συνεχή χρονιά στην Αθήνα, στις 3 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία». Μια μεγάλη και εντυπωσιακή συλλογή από επιλεγμένες ετικέτες γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών που καλλιεργούνται στα φημισμένα αμπελοτόπια […]

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου βρέθηκε και φέτος στην Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αποσταγμάτων ProWein, με σκοπό να ευχαριστήσει τους φίλους του από κάθε γωνιά της γης, αλλά και να αποκτήσει νέους.

Το Οινόραμα πρωτοδιοργανώθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1990 και έκτοτε κάθε δύο χρόνια αποτελεί το παραδοσιακό ραντεβού για επαγγελματίες και φίλους του κρασιού.

Για πρώτη φορά τα πατροπαράδοτα ελληνικά αποστάγματα σταφυλιού αλλά και τα ευρωπαϊκά του είδους βρίσκουν την αντιπροσωπευτική τους εκδήλωση και μάλιστα στο κέντρο της Αθήνας, στην Αίγλη του Ζαππείου. Ελάτε, λοιπόν, να γευτείτε αγνά και παραδοσιακά σφηνάκια, συνοδευμένα από εξαίρετους μεζέδες!

Μετά το βιολογικό αμπελώνα στη λίμνη του Μαραθώνα, το 2000, ο Κώστας Λαζαρίδης δημιούργησε, το 2006, την "Οινότρια Γη", στο κοντινό Καπανδρίτι Αττικής. Ο πολυχώρος αυτός στέγασε και το Μουσείο Οίνου και Αποσταγμάτων, ένα χώρο ανοικτό στο κοινό για μια εκπαιδευτική διαδρομή από την αρχαία Ελλάδα, την Αίγυπτο και την Μεσοποταμία έως τις χώρες του Νέου Κόσμου.

Ένα από τα πλέον συζητημένα πρόσωπα στο χώρο του κρασιού, ο Michel Rolland, θα παρευρεθεί στα εγκαίνια του Μουσείου Οίνου Κώστα Λαζαρίδη, που θα γίνουν στις 9 Οκτωβρίου 2011, στο Καπανδρίτι Αττικής. Ο Γάλλος οινολόγος είναι άλλωστε και συνεργάτης των οινοποιείων του Κώστα Λαζαρίδη από το 2004, ως σύμβουλος για την βελτίωση της οινοπαραγωγής και ιδίως των ερυθρών οίνων.

Το βιβλίο ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο του Οίνου και των Οινικών Αποσταγμάτων.