ΕΥΖΗΝ

Το νερό αποτελεί ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό, το οποίο συχνά παραβλέπεται από τις συνήθεις συμβουλές για ισορροπημένη διατροφή. Η διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, όμως, είναι εξαιρετικής σημασίας, ειδικότερα για τα παιδιά, τα οποία είναι πιο ευάλωτα στην αφυδάτωση από ό,τι οι ενήλικες.

Ο ποιοτικός ύπνος αποτελεί μία από τις κεντρικές διαστάσεις ενός υγιεινού τρόπου ζωής και ζωτικό δείκτη για την αξιολόγηση της συνολικής υγείας και ευεξίας. Παρόλα αυτά, μεγάλο ποσοστό του ενήλικου πληθυσμού δεν καλύπτει τις απαιτούμενες ώρες ύπνου σε ημερήσια βάση και, δυστυχώς, ο ανεπαρκής ύπνος είναι ένα θέμα που αφορά ολοένα περισσότερο και τα παιδιά.

Σε σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας αναδεικνύεται η παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα, καθώς τα ποσοστά των παιδιών με σωματικό βάρος άνω του φυσιολογιού παραμένουν ανησυχητικά υψηλά. Ιδιαίτερη εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι σύμφωνα με στοιχεία του προγράμματος ΕΥΖΗΝ στα ελληνικά νησιά εντοπίζονται τα υψηλότερα ποσοστά παιδιών με βάρος άνω του φυσιολογικού, χαμηλή προσκόλληση στη μεσογειακή δίαιτα και καθιστική ζωή.

Η νέα χρονιά αποτελεί για τους περισσότερους ανθρώπους ευκαιρία για ένα καινούργιο ξεκίνημα σε διάφορους τομείς της ζωής και μια αφορμή για να θέσουν νέους στόχους. Αν, λοιπόν, σκέφτεστε από καιρό να βελτιώσετε τον τρόπο ζωής των παιδιών σας, αλλά και συνολικά της οικογένειάς σας, ο ερχομός του νέου έτους αποτελεί την ιδανική περίοδο για να ξεκινήσετε. Δείτε παρακάτω μερικές ιδέες!

Μέτρια ποιότητα διατροφής έχουν τα παιδιά στις νησιωτικές περιοχές της Ελλάδας. Ωστόσο, η πλειοψηφία τρώει πρωινό γεύμα καθημερινά, αλλά χαμηλή παραμένει η κατανάλωση ψαριών, φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με στοιχεία που προέκυψαν από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Τρώω υγιεινά, νιώθω καλά!», στο οποίο συμμετείχε το ΕΥΖΗΝ.

Ιδιαιτέρως υψηλά παραμένουν τα ποσοστά υπερβαρότητας και παχυσαρκίας στον παιδικό πληθυσμό της Ελλάδας, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα του προγράμματος ΕΥΖΗΝ για το σχολικό έτος 2014-2015, κατά το οποίο συμμετείχαν συνολικά 340.000 μαθητές από περίπου 4.000 σχολεία της χώρας.

Η παιδική χαρά είναι ο κατεξοχήν χώρος αναψυχής όπου τα παιδιά παίζουν και συναναστρέφονται με άλλα παιδιά από τη βρεφική τους ακόμη ηλικία μέχρι και τα πρώτα τους σχολικά έτη. Ειδικότερα για τις μεγαλουπόλεις, όπου οι δυνατότητες σωματικής δραστηριότητας είναι σαφώς περιορισμένες, οι παιδικές χαρές θεωρούνται -και είναι- μοναδικές «οάσεις» παιχνιδιού και διαμόρφωσης σημαντικών δεξιοτήτων.

Η Παγκόσμια Ημέρα Νερού (22 Μαρτίου) αποτελεί ευκαιρία να υπογραμμίσουμε την αξία που έχει για ολόκληρο τον πλανήτη Γη το πολύτιμο αυτό υγρό. Κάθε διάσταση της ζωής μας είναι άμεσα συνυφασμένη με την ανάγκη για νερό και τη χρήση του: περιβάλλον, γεωργία, κτηνοτροφία, βιομηχανία, αστικοποίηση, υγεία, σε επίπεδο συλλογικό και εξατομικευμένο. Το νερό ισοδυναμεί ουσιαστικά με την ίδια τη ζωή.

Διανύουμε τον μήνα κατά του καρκίνου, καθώς δύο ημέρες του Φεβρουάριου έχουν αφιερωθεί στην πρόληψη και καταπολέμηση του καρκίνου (4 Φεβρουαρίου) και του παιδικού καρκίνου ειδικότερα (15 Φεβρουαρίου).

Το διήμερο 30 και 31 Ιανουαρίου 2015 το Πρόγραμμα ΕΥΖΗΝ θα βρίσκεται στο Μετρό του Συντάγματος για να υποδεχθεί τους μικρούς επισκέπτες που θα παρευρεθούν στην εκδήλωση με θέμα «Διατροφή και Υγεία».

Σίγουρα θα έχεις αναρωτηθεί όταν βγαίνεις έξω με τους φίλους σου τι μπορείς να πιεις. Είναι λογικό να θέλεις να δοκιμάσεις νέες γεύσεις, αλλά σε κάποια θέματα χρειάζεται να δώσεις προσοχή, όπως στην περιεκτικότητα του ποτού σε καφεΐνη ή αλκοόλ, καθώς και στο ενεργειακό του περιεχόμενο.

Ενώ η παχυσαρκία συνδέεται περισσότερο με την καθιστική ζωή και το αστικό περιβάλλον, τα αποτελέσματα του προγράμματος EYZHN (Εθνική δράση Υγείας για τη ΖωΗ των Νέων) ανατρέπουν την αντίληψη αυτή. Τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας καταγράφονται τελικά στη νησιωτική Ελλάδα, με την περιφέρεια του Νοτίου Αιγαίου να κατέχει την πρώτη θέση.

Υπέρβαρα ή παχύσαρκα είναι τουλάχιστον τρία στα δέκα παιδιά, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα του προγράμματος ΕΥΖΗΝ για το σχολικό έτος 2013-2014. Το πρόβλημα του υπερβάλλοντος βάρους εντοπίστηκε κατά κύριο λόγο στις ηλικίες 8-11 ετών, ενώ τα περισσότερα ποσοστά παχυσαρκίας εντοπίζονται στα νησιά.

Υπάρχουν μύθοι που συνδέονται με τη διατροφή και τη σωματική ανάπτυξη των παιδιών, οι οποίοι είναι τόσο διαδεδομένοι, ώστε η εγκυρότητά τους θεωρείται αυτονόητη από πολλούς γονείς. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που γιορτάζεται στις 16 Οκτωβρίου, το Πρόγραμμα ΕΥΖΗΝ καταρρίπτει τέσσερις πολύ γνωστούς τέτοιους μύθους.