Η Αιμιλία Υψηλάντη άφησε το στίγμα της στον παλιό ελληνικό κινηματογράφο.

Στο βιογραφικό της έχει συνεργασίες με σπουδαία ονόματα του παλιού κινηματογράφου όπως ήταν ο Λάμπρος Κωνσταντάρας, ο Κώστας Βουτσάς και ο Θανάσης Βέγγος.

Η ηθοποιός με τα σαγηνευτικά πράσινα μάτια σπάνια πραγματοποιεί δημόσιες εμφανίσεις. Ωστόσο, το βράδυ της Δευτέρας, βρέθηκε στο θέατρο Βράχων για να παρακολουθήσει την παράσταση «Ιφιγένεια η εν Ταύροις».

Η 79χρονη σήμερα ηθοποιός παραμένει κομψή και σικάτη. Γι’ αυτή της την έξοδο επέλεξε ένα μαύρο κοντομάνικο, το οποίο συνδύασε με κολιέ και σκουλαρίκια, ενώ τα μαλλιά της ήταν επιμελώς ατημέλητα.