Αυξάνεται η παγκόσμια αγορά γάλακτος βρώμης
Αύξηση 7% αναμένεται να σημειώσει εντός των επομένων 10 ετών η παγκόσμια αγορά γάλακτος βρώμης.
Συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση του πλούσιου σε φυτικές ίνες και εξίσου υψηλής διατροφικής αξίας γάλακτος βρώμης, ως υποκατάστατο του γάλακτος ζωικής προέλευσης, υπό το φως ολοένα αυξανόμενης ευαισθητοποίησης των καταναλωτών, ιδιαιτέρως νεαρότερης ηλικίας, για υγεία και ευεξία.
Ειδικότερα, σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας «Persistent Market Research» ο αθροιστικός ετήσιος ρυθμός αύξησης της παγκόσμιας αγοράς του συγκεκριμένου προϊόντος αναμένεται να επιταχυνθεί, ανερχόμενος σε 7%, εντός του χρονικού διαστήματος 2020 – 2030, έναντι αύξησης 4,8% εντός της πενταετίας 2015 – 2019.
Σε ότι αφορά ειδικότερα σε συγκεκριμένες γεωγραφικές περιοχές, ο αντίστοιχος ρυθμός αναμένεται να ανέλθει σε 6% στις ΗΠΑ, ενώ υψηλότερους ρυθμούς, πέριξ του 10,5%, αναμένεται να σημειώσουν οι αγορές της Ινδίας και της Κίνας, ως αποτέλεσμα συνεχούς ανόδου της εισοδηματικής στάθμης των καταναλωτών στις εν λόγω αγορές.
Σημαντική ώθηση στην αγορά αναμένεται να δώσουν επίσης παράγοντες όπως:
– η παρουσίαση νέων προϊόντων με διαφορετικές γεύσεις, καθώς και η εμφάνιση βιολογικών προϊόντων, ιδιαίτερη προτίμηση στα οποία επιδεικνύει η ευρωπαϊκή αγορά.
– Ο αναμενόμενος περιορισμός της προτίμησης των καταναλωτών σε ροφήματα που περιέχουν λακτόζη (το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού θεωρείται ότι παρουσιάζει δυσανεξία στη λακτόζη, ποσοστό που βαίνει αυξανόμενο), ή (θεωρούνται ότι) είναι αλλεργιογόνα.
– Η ευεργετική, επιστημονικώς επιβεβαιωμένη, επίδραση της βρώμης στον περιορισμό της χοληστερίνης.
– Η αυξανόμενη αποστροφή των καταναλωτών για προϊόντα που περιέχουν μεταλλαγμένα, γεγονός, που αναμένεται να ενισχύσει την κατανάλωση βιολογικού γάλακτος βρώμης.
– Η αύξηση του αριθμού των καταναλωτών στις ώριμες αγορές της Ευρώπης και βορείου Αμερικής που ακολουθούν φυτοφαγική διατροφή, δίνοντας έτσι ώθηση σε πάσης φύσεως μη ζωικής προέλευσης προϊόντα.
- Νέα ομάδα, νέα πόλη, νέος Γιάννης και νέο νούμερο: Ποιον αριθμό επέλεξε ο Αντετοκούνμπο στους Χιτ (pic)
- Η Ουκρανία εκτόξευσε πάνω από 400 drones προς τη Μόσχα πριν από τη σύνοδο κορυφής του ΝΑΤΟ
- Γελασμένη η κυβέρνηση εάν πιστεύει ότι έχει τελειώσει η υπόθεση των υποκλοπών – ιδίως όταν πρώην πρωθυπουργός προσφεύγει στη Δικαιοσύνη
- Κίνα: Τουλάχιστον 10 νεκροί, χιλιάδες εκτοπισμένοι από τις καταρρακτώδεις βροχές και τους ανεμοστρόβιλους
- Λόρεν Μπένετ: Πέθανε η τραγουδίστρια που συμμετείχε στο Party Rock Anthem των LMFAO
- ΠΑΣΟΚ: Ο εκτός γραμμής Σγουρός, οι δύο εικόνες του κόμματος και το σχέδιο «Αττική»
- Ζλάταν για Κριστιάνο Ρονάλντο: «Όμηρος του εγώ του η Πορτογαλία»
- Λύκοι υιοθέτησαν κουτάβι στη Μακεδονία – Βίντεο με τις στιγμές που του προσφέρουν τροφή και νερό
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 07.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/benjamin-davies-9b5dvrjb05g-unsplash-315x220.jpg)
