Το εστιατόριο Blufish στο εμπορικό κέντρο APM του Πεκίνου μοιάζει με τον υποβρύχιο κόσμο των θαυμάτων. Σχεδιασμένο από τους αρχιτέκτονες SODA, σχεδιάστηκε να γίνει ένα φανταστικό μέρος όπου μπορεί κανείς να αισθανθεί όπως σε ένα απέραντο παστέλ ενυδρείο.

Ένα πλέγμα, ημιδιαφανής εγκατάσταση που συνδέεται με την καμπύλη οροφή δημιουργεί μια ψευδαίσθηση των κυμάτων ενώ τα γκρι και ροζ terrazzo δάπεδα προσθέτουν μια σύγχρονη πινελιά στο χώρο. Τα χρυσά και ροζ έπιπλα φέρνουν την αίσθηση της πολυτέλειας που είναι καλά ισορροπημένη με τους γαλήνιους λευκούς τοίχους του εστιατορίου. Ένα στενό οριζόντιο παράθυρο επιτρέπει στους επισκέπτες να δουν πώς προετοιμάζεται η παραγγελία, σαν να παρακολουθούσαν την πανίδα του ωκεανού μέσω ενός υποβρυχίου παραθύρου.