Ανακαλούνται συσκευασμένα λουκάνικα λόγω ύπαρξης πρωτεΐνης σόγιας

Στην ανάκληση συσκευασίας λουκάνικων, για την παρασκευή των οποίων προστέθηκε φυτική πρωτεΐνη σόγιας που δεν δηλώνεται στον κατάλογο των συστατικών με σαφή αναφορά της ονομασίας της, προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης, στο πλαίσιο ελέγχου στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας «ΑΦΟΙ ΑΝΤΩΝΑΚΗ ΑΕΒΕ», που βρίσκεται στο Ατσιπόπουλο Ρεθύμνου Κρήτης, διαπίστωσε την παραγωγή και διακίνηση των προϊόντων με την ονομασία «Λουκάνικο Χωριάτικο καπνιστό» και «Λουκάνικο Χωριάτικο Μπουκιές καπνιστό», για την παρασκευή των οποίων προστέθηκε φυτική πρωτεΐνη σόγιας που δεν δηλώνεται στον κατάλογο των συστατικών με σαφή αναφορά της ονομασίας της.

Η σόγια είναι συστατικό που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία σε άτομα με ευαισθησία σε αυτήν.

Πρόκειται για τα προϊόντα «Λουκάνικο Χωριάτικο καπνιστό» 275g και «Λουκάνικο Χωριάτικο Μπουκιές καπνιστό» 200g με ημερομηνία παραγωγής 19/10/2016 και ημερομηνία ανάλωσης έως 07/01/2017.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της ανωτέρω παρτίδας των εν λόγω προϊόντων και ήδη η παρασκευάστρια εταιρεία έχει εκκινήσει την προβλεπόμενη από τον νόμο διαδικασία. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους τα ανωτέρω προϊόντα, εφόσον έχουν ευαισθησία στη σόγια, να μην τα καταναλώσουν.

health.in.gr,ΑΠΕ-ΜΠΕ