Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Παρασκευή, 21η Φεβρουαρίου, η εκδήλωση της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας “Γιορτή Ελιάς και Λαδιού” στο φιλόξενο χώρο του εστιατορίου “Τζίτζικας και Μέρμηγκας” στο Χαλάνδρι.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της ενημέρωσης των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης για την 7η Έκθεση Λακωνικών Προϊόντων, που θα πραγματοποιηθεί από τις 20 έως τις 22 Μαρτίου στην αίθουσα εκδηλώσεων του Μετρό Συντάγματος.

Στο κάλεσμα της “Γιορτής Ελιάς και Λαδιού” ανταποκρίθηκαν περισσότεροι από 30 δημοσιογράφοι της γαστρονομίας και του τουρισμού, αλλά και επαγγελματίες του γαστρονομικού τομέα, ενώ την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους η Κα Αδαμαντία Τζανετέα, Αντιπεριφερειάρχης Λακωνίας, ο Κος Δημήτρης Πολλάλης, Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Λακωνίας και μέλος της Διοικούσας Επιτροπής του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας, και ο Κος Γεώργιος Πίττας, μέλος του Δ.Σ. του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας, υπεύθυνος για την ανάπτυξη του “Ελληνικού Πρωϊνού”.

Την εκδήλωση άνοιξε ο γνωστός σκηνοθέτης και πρόεδρος της “Γιορτής Ελιάς και Λαδιού”, Κος Μανούσος Μανουσάκης, ο οποίος ενημέρωσε τους παρευρισκομένους για τη δράση της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας. Στη συνέχεια το λόγο πήραν παραγωγοί-μέλη της εταιρείας, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η συζήτηση που ακολούθησε.

Μετά την ολοκλήρωση της παρουσίασης οι καλεσμένοι πέρασαν στον μπουφέ, όπου είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις δημιουργίες που είχε ετοιμάσει ο σεφ του εστιατορίου, Κος Παναγιώτης Παναγιωτόπουλος, με παραδοσιακά ζυμαρικά, σύγκλινο, χωριάτικο λουκάνικο, βιολογικό κοτόπουλο, πέστροφα και σολωμό, ελιές, παξιμάδια και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το γεύμα συνόδευσαν κρασιά από οινοπαραγωγούς της Λακωνίας και τοπικά γλυκίσματα, όπως αμυγδαλωτά Mονεμβασιάς, παστέλι αλλά και μελιτόκρασο.

Όλα τα προϊόντα που χρησιμοποίησε ο σεφ και δοκίμασαν οι παρευρισκόμενοι προέρχονταν από παραγωγούς-μέλη της “Γιορτής Ελιάς και Λαδιού”.

Το ραντεβού όλων ανανεώθηκε για τα εγκαίνια της 7ης Έκθεσης Λακωνικών Προϊόντων, στις 20 Μαρτίου, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Μετρό Συντάγματος.

Ειδήσεις Σήμερα: