Άλλη μια πρόταση από το εναλλακτικό – καλλιτεχνικό εστιατόριο Breeder Feeder, με ένα πλούσιο γεύμα, γεμάτο φαντασία. Μια καλή ιδέα, για όσους δεν μένουν στα «κλασικά» πιάτα, αλλά αναζητούν ένα διαφορετικό και ταυτόχρονα ένα υγιεινό, φιλο-χορτοφαγικό menu, με συμβολικές ευχές στα πιάτα του.

Η bloggerTwo Minutes Angie, η κολλητή
τηςΈλενα Γιαμμάκαι οΓιώργος Κεράνηςπου τις
απολαμβάνει,
μαγειρεύουν στοBreeder FeederτοΣάββατο 22
Δεκεμβρίου 2012,12 πιάτακαι σας δίνουν12 ευχές για το
2013.
Όλα
τα υλικά που χρησιμοποιούν είναι βιολογικά, ελληνικά και
ΠΟΠ.
































































































































Μενού: 12 Πιάτα – Ευχές του 2012 για
το 2013

Θα θέλαμε πολύ το τραπέζι του 2013 να
είναι…

1.Συνεργατικό– Δύο
μπρουσκέτες
2.Οικονομικό–
Χούμους
3.Θρεπτικό– Σούπα από
σελινόριζα
4.Ταπεινό– Τραγανό κουνουπίδι
με αλατοσούσαμο
5.Πολιτικά Ορθό–
Λαχανοντολμάδες με άγριο ρύζι και λαχανικά
6.Καινοτόμο– Κριθαρότο με
κολοκύθα και φρέσκα κρεμμυδάκια
7-8.Αγαπησιάρικο– Σουτζουκάκια
με πουρέ
9.Πολύχρωμο– Σαλάτα με
παντζάρι, καρότο και ρέβα

10.Γεμάτο εκπλήξεις–
Κυδωνόπαστο με γραβιέρα
11.Ανατρεπτικό– Σύκο με
προσούτο
12.Γλυκό– Μωσαϊκό

*

τιμή:
30 ευρώ

Κρατήσεις: feeder@thebreedersystem.com
tel.
+30 210 3317527

***



B.Y.O.B.
στο BREEDER FEEDER
Το
Breeder Feeder
έχει καθιερώσει την πρακτική Bring Your Own Bottle, καθώς μπορείς εάν θέλεις να
φέρεις το δικό σου κρασί και να το απολαύσεις μαζί με τις γαστριμαργικές
προτάσεις των σεφ του Breeder Feeder.

corkage
fee per bottle: 3 ευρώ

BREEDER
FEEDER
Περδίκα 6, Μεταξουργείο,
Αθήνα
tel. +30 210 3317527
http://www.twitter.com/#!/breederfeeder

Headlines