Μείωση 15% των βασικών μισθών στην νέα κλαδική σύμβαση των ζαχαροπλαστών
Μείωση των βασικών μισθών κατά 15% (από 1/9/2012) ήταν το τίμημα που κατέβαλαν οι εργαζόμενοι στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής προκειμένου να σώσουν άλλους οικονομικούς και θεσμικούς όρους στη νέα κλαδική σύμβαση ζαχαρωδών, για την οποία τα αντισυμβαλλόμενα μέρη κατέληξαν σε συμφωνία. Η νέα σύμβαση θα έχει ισχύ από 20 Αυγούστου 2012 έως 19 Αυγούστου 2013. «Μοναδικός γνώμονας της υπογραφής ήταν η διατήρηση της Σύμβασης των ζαχαροπλαστών με άθικτες τις σημαντικές οικονομικές και θεσμικές τους κατακτήσεις (επιδόματα, 9 τριετίες, 13ος - 14ος μισθός κ.α.) και για να μην ισοπεδωθούν τελείως οι αποδοχές» αναφέρει η Ομοσπονδία τους.
Μείωση των βασικών μισθών κατά 15% (από 1/9/2012) ήταν το τίμημα που κατέβαλαν οι εργαζόμενοι στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής προκειμένου να σώσουν άλλους οικονομικούς και θεσμικούς όρους στη νέα κλαδική σύμβαση ζαχαρωδών, για την οποία τα αντισυμβαλλόμενα μέρη κατέληξαν σε συμφωνία. Η νέα σύμβαση θα έχει ισχύ από 20 Αυγούστου 2012 έως 19 Αυγούστου 2013.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, οι διαπραγματεύσεις των αντισυμβαλλομένων για την Εθνική Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας του εργατοτεχνικού προσωπικού των πάσης φύσεως εργαστηρίων ζαχαρωδών προϊόντων όλης της χώρας, κατέληξαν σε συμφωνία με διάρκεια ισχύος από 20 Αυγούστου 2012 έως 19 Αυγούστου 2013 (1 έτος).
«Για να διατηρήσουμε άθικτους τους λοιπούς οικονομικούς και θεσμικούς όρους της σύμβασης ζαχαρωδών, το τίμημα ήταν μείωση των βασικών μισθών (από 01 Σεπτεμβρίου 2012) κατά 15%. Επιπλέον οι εργοδότες απαίτησαν στην διάρκεια ισχύος της Σύμβασης να αναστέλλεται η προβλεπόμενη αύξηση από ενδεχόμενη μεταβολή τριετών (απαίτησαν ουσιαστικά την εφαρμογή μιας ακόμη πρόνοιας της περιβόητης ΠΥΣ αρ. 6, για μη χορήγηση αυξήσεων ως το 2015 λόγω υπηρεσιακών ωριμάνσεων)».
Αυτό επισημαίνεται σε ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων, προσθέτοντας ότι «μοναδικός γνώμονας της υπογραφής ήταν η διατήρηση της Σύμβασης των ζαχαροπλαστών με άθικτες τις σημαντικές οικονομικές και θεσμικές τους κατακτήσεις (επιδόματα, 9 τριετίες, 13ος – 14ος μισθός κ.α.) και για να μην ισοπεδωθούν τελείως οι αποδοχές, ιδιαίτερα εξειδικευμένων αλλά αδύναμων να αντιπαρατεθούν στους εργοδότες τους, εργατοτεχνιτών».
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ
- Frontex: Ο αριθμός των παράτυπων εισόδων στην ΕΕ μειώθηκε κατά 52% τους δύο πρώτους μήνες του 2026
- Μεντιλίμπαρ: «Θα δώσουμε μεγάλες μάχες, ενωμένοι για την κατάκτηση του πρωταθλήματος»
- Ο Γιώργος Λάνθιμος βρέθηκε στα Σχολεία Γυναικείων Φυλακών Ελεώνα – Όχι στο στίγμα, ναι στην έκφραση
- Βρετανία: Η κυβέρνηση εξετάζει τις επιλογές της για ανάπτυξη ναρκαλιευτικών στον Κόλπο
- ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε πανεπιστήμιο στη Βιρτζίνια – Νεκρός ο ένοπλος, δύο τραυματίες
- Νίκος Ζήσης: «Δεν υπήρχαν εγωισμοί στην Εθνική του 2005 – Γι’ αυτό κερδίζαμε» (vid)
- ΠΑΟΚ: Έπεσαν οι υπογραφές για το Καυτανζόγλειο – Αυτά προβλέπει η συμφωνία
- Κατέθεσε ο λογιστής του Έπσταϊν: Ποιοι πλήρωναν τον χρηματιστή, τι είπε για Τραμπ και τι ήξερε για τα θύματα
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 12.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/maximilien-t-scharner-GExOn1lUED0-unsplash-315x220.jpg)

























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442