Φρέσκα Αρωματικά στο μπαλκόνι μέρος Β’

Δενδρολίβανο

– Όρθιο ή έρπον

– Πολύ συχνή χρήση για καλλωπιστικούς σκοπούς, ιδιαίτερα το έρπον (κρέμεται από τοίχους, κάνει εδαφοκάλυψη)

– Βγάζει όμορφα μοβ λουλούδια

– Για χρήση στην κουζίνα, κόβεις κλαδάκι, και γδέρνεις τα φύλλα του προς την αντίθετη κατεύθυνση που φύονται πάνω στο κλαδάκι

Λεβάντα

– Όμορφος μικρός θάμνος με γκρίζο φύλλωμα και μακριούς μίσχους με μοβ άνθη

– Μοσχοβολιστά όλα: και άνθη και φύλλα. Κόψε τα άνθη, αποξήρανέ τα, και κρέμασέ τα στην ντουλάπα σου: ο σκόρος θα εξαφανιστεί

– Κρέμασέ τα στο υπνοδωμάτιό σου: θα κάνεις ήρεμο ύπνο

– Θέλει κλάδεμα για διαμόρφωση το χειμώνα

Λουίζα

– Θαμνάκος που γίνεται μικρό δεντράκι

– Όμορφα πράσινα μακρόστενα φύλλα, που μοσχομυρίζουν λεμονάκι

– Τα χρησιμοποιείς στη μαγειρική για να δώσεις λεμονάτο άρωμα ή την κάνεις αφέψημα

– Βοηθά: στην αποτοξίνωση, στην κυτταρίτιδα, στη λιποδιάλυση, στην αιμόσταση, στη δίαιτα

Αρμπαρόριζα

– Χαμηλός θάμνος, πανεύκολος στην καλλιέργεια

– Πολύ συχνή χρήση του σαν καλλωπιστικό για τα όμορφα άνθη του, το πλούσιο φύλλωμά του. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.

– Έχεις τις ίδιες απαιτήσεις με την μολόχα: λίγο νερό, πολύ φως

Αιμιλία Ροδοπούλου
MSc. Δασολόγος – Περιβαλλοντολόγος
Επιμέλεια: Εύα Χατζηαργυροπούλου

Εργαστήρι Κηπουρικής “Φτιάχνω κήπο”

Στον Κήπο

in.gr