Η εποχή από τον Δεκέμβριο μέχρι περίπου και τον Μάρτιο είναι κατάλληλη για να φυτέψει ο κηπουρός γυμνόριζα φυτά. Αλλά ποια φυτά πωλούνται γυμνόριζα και γιατί τα λένε έτσι;
Τα γυμνόριζα δέντρα λέγονται έτσι, γιατί πωλούνται με τις ρίζες “γυμνές”, δηλαδή χωρίς γλάστρα και χωρίς χώμα γύρω γύρω από τις ρίζες τους.
Τα βρίσκεις στα φυτώρια και στα γεωπονικά καταστήματα δεματιασμένα πολλά μαζί μέσα σε μεγάλες γλάστρες γεμάτες άμμο. Γυμνόριζα πωλούνται κάθε χρόνο τέτοια εποχή τα καρποφόρα δέντρα (αμυγδαλιά, κερασιά, συκιά, μηλιά, αχλαδιά, πλάτανος, καρυδιά, καστανιά κ.α.), οι τριανταφυλλιές και τα αμπέλια.
Ο κηπουρός έχει πολλούς λόγους να προτιμήσει να αγοράσει γυμνόριζο φυτό αυτή την εποχή, από το να αγοράσει το ίδιο φυτό γλαστρωμένο την υπόλοιπη χρονιά. Τα γυμνόριζα φυτά έχουν πολύ χαμηλότερο κόστος από τα φυτά σε γλάστρα.
Επίσης, αφού δεν έχουν γλάστρα, είναι πολύ ευκολότερα στη μεταφορά τους. Τέλος, ο κηπουρός θα χρειαστεί να ανοίξει μικρότερο λάκκο όταν το φυτέψει από ότι αν φύτευε φυτό με μπάλα χώματος.

Σίγουρα σου δημιουργήθηκε η απορία πώς επιβιώνουν έτσι τα δέντρα τόσους μήνες χωρίς χώμα! Από τότε που ρίχνουν τα φύλλα τους, περίπου το Νοέμβρη και ανάλογα με τον καιρό, τα φυλλοβόλα δέντρα δεν μεγαλώνουν και δεν έχουν ανάγκες σε νερό ή τροφή.
Το μόνο που χρειάζονται είναι να μην στεγνώσουν οι ρίζες τους από την έκθεση τους στον αέρα. Για το λόγο αυτό, τα συντηρούν στα σημεία πώλησης μέσα σε μεγάλες γλάστρες με άμμο, όπου κάπου κάπου ρίχνουν λίγο νερό.

Αιμιλία Ροδοπούλου, MSc. Δασολόγος – Περιβαλλοντολόγος
Επιμέλεια: Εύα Χατζηαργυροπούλου

in.gr