Μηλόπιτα
Υλικά 1 κουτί Sweet & Balance Μίγμα για κέικ 90 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Ελαιόλαδο 3 Αυγά 50 γραμ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Καρυδόψιχα τριμμένη 2 Πράσινα Μήλα 3 κουτ. σούπας Κονιάκ 1 κοφτό κουτ. γλυκού Κανέλα τριμμένη Εκτέλεση Παρασκευάζετε το Sweet & Balance Μίγμα για κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού κρατώντας 1 κουτ. […]
- 1 κουτί Sweet & Balance Μίγμα για κέικ
- 90 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Ελαιόλαδο
- 3 Αυγά
- 50 γραμ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Καρυδόψιχα τριμμένη
- 2 Πράσινα Μήλα
- 3 κουτ. σούπας Κονιάκ
- 1 κοφτό κουτ. γλυκού Κανέλα τριμμένη
Εκτέλεση
- Παρασκευάζετε το Sweet & Balance Μίγμα για κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού κρατώντας 1 κουτ. σούπας από το μίγμα γλυκαντικών
- Προσθέτετε στο τέλος το Καρύδι, το Κονιάκ και λίγη Κανέλα και χτυπάτε 1 λεπτό ακόμα.
- Κόβετε το 1 Μήλο σε μικρά κομμάτια, το προσθέτετε στη ζύμη του κέικ και ανακατεύετε ελαφρά με ένα κουτάλι
- Το δεύτερο μήλο το κόβετε σε φέτες και τις πασπαλίζετε με τη 1 κουτ. σούπας Μίγματος που έχετε κρατήσει και με την υπόλοιπη Κανέλα.
- Αδειάζετε τη ζύμη σε ένα στρογγυλό ταψί ή φόρμα διαμέτρου περίπου 24cm
- Τοποθετείτε τις φέτες του Μήλου στην επιφάνεια του κέικ
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου
| Διαθρεπτικά στοιχεία |
Ανά μερίδα 55 γραμ. |
| Ενέργεια | 143 Kcal |
| Πρωτεΐνες | 2,0 g |
| Υδατάνθρακες | 22,8 g |
| Σάκχαρα | 2,4 g |
| Λιπαρά | 5,0 g |
| Κορεσμένα | 2,2 g |
| Εδώδιμες ίνες | 4,3 g |
| Νάτριο | 0,11 g |
- Μερίδες: 17
- Βάρος μερίδας: 55γρ
- Ισοδύναμα: 1 1/2 ισοδύναμα αμύλου και 1 ισοδύναμο λίπους
health.in.gr
- Το Ινστιτούτο Τσίπρα ανοίγει τη συζήτηση για την Ψηφιακή Κυριαρχία – «Ποιος κρατάει τα κλειδιά του Ψηφιακού Κράτους;»
- Ο επικεφαλής του ΝΑΤΟ Ρούτε φτάνει στο Κίεβο σε αιφνιδιαστική επίσκεψη
- Markos by Night: Επιστρέφει το Σάββατο με νέες δόσεις γέλιου
- Το οικόπεδο του Βρεφοκομείου Αθηνών στο επίκεντρο συνάντησης των Δημάρχων Αθηναίων και Παλαιού Φαλήρου
- Η Οδύσσεια, ο Spider-Man και η άβολη συζήτηση του Τομ Χόλαντ
- Η Μαρσέιγ βάζει χορηγό για το νέο όνομα του Βελοντρόμ

