
Ρύζι με αρακά
Ρύζι με αρακά (μερίδες έξι) Yλικά -500γρ. ρύζι για πιλάφι -500γρ. καθαρισμένο αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο -300γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια -2 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -1 κουταλιά γλυκού πάπρικα -5 σταγόνες ταμπάσκο -2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -2 κουταλιές σούπας μαλακή μαργαρίνη Εκτέλεση Βάζετε σε κατσαρόλα να […]
Ρύζι με αρακά (μερίδες έξι)
Yλικά
-500γρ. ρύζι για πιλάφι
-500γρ. καθαρισμένο αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο
-300γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
-2 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο
-1 κοφτή κουταλιά αλάτι
-1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι
-1 κουταλιά γλυκού πάπρικα
-5 σταγόνες ταμπάσκο
-2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-2 κουταλιές σούπας μαλακή μαργαρίνη
Εκτέλεση
Βάζετε σε κατσαρόλα να ζεσταθεί το λάδι με τη μαργαρίνη. Προσθέτετε τα κρεμμυδάκια
και τα μπαχαρικά και αφήνετε να σοταριστούν πέντε περίπου λεπτά. Στη συνέχεια
προσθέτετε τον αρακά και πέντε γεμάτα φλιτζάνια νερό και τα αφήνετε να βράσουν
δέκα λεπτά. Τέλος, προσθέτετε το ρύζι και το αφήνετε να βράσει 15 ακόμα λεπτά
ή τόσο ώστε να γίνει όσο μαλακό εσείς προτιμάτε.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 450 |
| Πρωτεΐνες | 12,3gr |
| Λίπος | 8,0gr |
| Υδατάνθρακες | 82,3gr |
| Χοληστερίνη | 0mg |
health.in.gr
- Εκουαδόρ: Διασώθηκαν έξι ανήλικες θύματα trafficking δικτύου συνδεόμενου με υπερορθόδοξη εβραϊκή σέκτα
- Σεισμός 6,1 βαθμών στο Περού – Περίπου τριάντα ελαφριά τραυματίες
- Λίβανος: Βομβαρδισμοί του Ισραήλ σκοτώνουν 19 ανθρώπους, η Χεζμπολά κάνει λόγο για συγκρούσεις
- Ισχυρός σεισμός 6,1 βαθμών στα νότια του Περού- Τρομακτικά βίντεο
- Κολομβία: Έξι νεκροί σε επίθεση εναντίον ηγέτη κοινότητας υπό κρατική προστασία
- Οι δράστες της επίθεσης στο τζαμί στο Σαν Ντιέγκο, μετέδιδαν σε live streaming – Είχαν ναζιστικά σύμβολα [βίντεο]
