
Ντομάτες με αβγά
Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα) Υλικά -200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη -1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι -2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο -50γρ. τυρί κόταζ (cottage) -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1/2 κουταλιά αλάτι -Λίγο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να πιουν το ζουμί […]
Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα)
Υλικά
-200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη
-1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι
-2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο
-50γρ. τυρί κόταζ (cottage)
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-1/2 κουταλιά αλάτι
-Λίγο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι
να πιουν το ζουμί τους. Προσθέτετε τα αβγά χτυπημένα ελαφρά. Μόλις ψηθεί το
μείγμα (τρία με τέσσερα λεπτά), το κατεβάζετε από τη φωτιά προσθέτετε το τυρί
ανακατεύοντας ελαφρά.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 303 |
| Πρωτεΐνες | 19,1gr |
| Λίπος | 17,5gr |
| Υδατάνθρακες | 17,3gr |
| Χοληστερίνη | 283mg |
health.in.gr
- Ταμπού, ουκρανικά drones, ηδονιστική αλήθεια: Το OnlyFans «γυμνό» στο φακό του The New Yorker
- Βενεζουέλα: Τουλάχιστον 1.943 οι νεκροί – Διασώθηκε τρίχρονο παιδί στο Καράκας μετά από έξι μέρες
- Εντυπωσιακό γκολ από τον Νούσα, 1-0 η Νορβηγία (vid)
- Super League: Το πραγματικό αποτέλεσμα των εκλογών
- Κούβα: «Καμία πρόοδος» στις συνομιλίες με τις ΗΠΑ, λέει ο ΥΠΕΞ Ροντρίγκες
- Μουντιάλ σε 60 δευτερόλεπτα: Περιμένει, πάντα περιμένει… (vid)


