Ντομάτες με αβγά
Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα) Υλικά -200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη -1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι -2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο -50γρ. τυρί κόταζ (cottage) -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1/2 κουταλιά αλάτι -Λίγο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να πιουν το ζουμί […]
Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα)
Υλικά
-200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη
-1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι
-2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο
-50γρ. τυρί κόταζ (cottage)
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-1/2 κουταλιά αλάτι
-Λίγο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι
να πιουν το ζουμί τους. Προσθέτετε τα αβγά χτυπημένα ελαφρά. Μόλις ψηθεί το
μείγμα (τρία με τέσσερα λεπτά), το κατεβάζετε από τη φωτιά προσθέτετε το τυρί
ανακατεύοντας ελαφρά.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 303 |
| Πρωτεΐνες | 19,1gr |
| Λίπος | 17,5gr |
| Υδατάνθρακες | 17,3gr |
| Χοληστερίνη | 283mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Έντονες διαμαρτυρίες των Λονδρέζων για πέναλτι (vid)
- Εκτός έδρας ισοπαλία της Εθνικής Ελπίδων με την Κροατία (1-1)
- Με αντίποινα απειλεί η Κίνα την ΕΕ εάν πλήξει τις εξαγωγές της
- Θερινές εκπτώσεις 2026: Πότε ξεκινούν, πόσο διαρκούν και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές και καταστήματα
- Όταν ο Ρόμπερτ Ντε Νίρο πλήρωσε 5.000 δολάρια σε έναν οδοντίατρο για να του καταστρέψει τα δόντια
- Συνελήφθη 33χρονος που καταζητούνταν για υπόθεση πορνογραφίας ανηλίκων
