Κοτόπουλο στη σχάρα οριεντάλ
Κοτόπουλο στη σχάρα οριεντάλ (μερίδες έξι, δύο κομμάτια κοτόπουλου ανά μερίδα) Υλικά Μαρινάδα -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -3 κουταλιές της σούπας μέλι -3 κουταλιές της σούπας ξίδι -4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας -1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο -2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένος βασιλικός -2 κουταλάκια τριμμένο φρέσκο τζίντζερ ή 1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη […]
Κοτόπουλο στη σχάρα οριεντάλ (μερίδες έξι, δύο κομμάτια κοτόπουλου ανά μερίδα)
Υλικά Μαρινάδα
-2 κουταλιές
της σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές της σούπας μέλι
-3 κουταλιές της σούπας ξίδι
-4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
-1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
-2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένος βασιλικός
-2 κουταλάκια τριμμένο φρέσκο τζίντζερ ή 1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη
-1 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-12 φιλέτα κοτόπουλου, 1,5 κιλό, χωρίς πέτσα και ορατό λίπος
Υλικά
Σε μπoλ αναμειγνύετε τα υλικά της μαρινάδας και ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε
το κοτόπουλο και το σκεπάζετε με το μείγμα. Το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον
δύο ώρες, γυρίζοντας το κοτόπουλο κάπου κάπου. Το ψήνετε σε ψηστιέρα ή στα κάρβουνα
ή στο γκριλ, 25-30 λεπτά, αλειμμένο με τη μαρινάδα και γυρνώντας το συχνά, μέχρις
ότου γίνει τρυφερό αλλά όχι στεγνό.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 317 |
| Πρωτεΐνες | 50gr |
| Λίπος | 12,8gr |
| Υδατάνθρακες | 1,5gr |
| Χοληστερίνη | 125mg |
health.in.gr
- Τσουκαλάς: Γιατί η κυβέρνηση δεν ανοίγει τα χαρτιά της για την εξεταστική επιτροπή για τις υποκλοπές;
- Εκτός πραγματικότητας ο Μητσοτάκης, «ξεφεύγει» με… χιούμορ για τη Euroleague
- Ηράκλειο: Ζήτημα χρόνου να παραδοθεί ο δεύτερος δράστης της αιματηρής επίθεσης έξω από μπαρ
- Νιγηρία: Διεθνής κατακραυγή για επιθέσεις σε γυναίκες σε «φεστιβάλ βιασμού» – Σκληρές εικόνες
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Τρεις νεκροί σε Οδησσό και Χερσώνα από ρωσικά πλήγματα με drones
- Ποια είναι η νέα ομάδα του 40χρονου Χουλκ…