
Γαρίδες σαγανάκι
Γαρίδες σαγανάκι (μερίδα μία) Υλικά -100γρ. γαρίδες χωρίς το κέλυφος -1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας -1 σκελίδα σκόρδο -100γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας -1/2 κρεμμύδι ξυστό -1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί -Αλάτι, άσπρο πιπέρι, μαϊντανό Εκτέλεση Κοκκινίζουμε τις γαρίδες τρία έως τέσσερα λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι και τις “σβήνουμε” με το […]
Γαρίδες σαγανάκι (μερίδα μία)
Υλικά
-100γρ. γαρίδες χωρίς το κέλυφος
-1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας
-1 σκελίδα σκόρδο
-100γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας
-1/2 κρεμμύδι ξυστό
-1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί
-Αλάτι, άσπρο πιπέρι, μαϊντανό
Εκτέλεση
Κοκκινίζουμε τις γαρίδες τρία έως τέσσερα λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι και
τις “σβήνουμε” με το κρασί. Προσθέτουμε αμέσως τη μουστάρδα, το σκόρδο, το κρεμμύδι
και το αλατοπίπερο. Ψήνουμε το μείγμα πέντε λεπτά με σκεπασμένο το τηγάνι σε
σιγανή φωτιά. Προσθέτουμε κατόπιν την ντομάτα και το βράζουμε άλλα δέκα λεπτά.
Σερβίρεται πασπαλισμένο με μαϊντανό, κατά προτίμηση ζεστό.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 160 |
| Πρωτεΐνες | 26,4gr |
| Λίπος | 1,5gr |
| Υδατάνθρακες | 10,2gr |
| Χοληστερίνη | 150mg |
health.in.gr
- Βραζιλία: Ανακαλεί τον πρεσβευτή της στο Μπουένος Αϊρες μετά τις «προσβλητικές» δηλώσεις του Μιλέι
- ΛΔ Κονγκό: 3.200 κρούσματα του Εμπολα, συμπεριλαμβανομένων 1.405 θανατηφόρων
- Γερμανία: Ο υπουργός Μεταφορών ζητά την απόλυσή του κάνοντας λόγο για «αναξιοπρεπή κατάσταση»
- Ουκρανία: «Χτυπήθηκαν λιμάνια και πλοία» από τις ρωσικές δυνάμεις ενώ βυθίστηκε το Golden Leo
- Βιετνάμ: 17 ναυτικοί αγνοούνται έπειτα από ναυάγιο φορτηγού στη Νότια Σινική Θάλασσα
- Πετρέλαιο: Πτώση των τιμών κατά 5% και πλέον εξαιτίας ελπίδων για συμφωνία ΗΠΑ – Ιράν
- Στενά του Ορμούζ: Αυτός είναι ο άνθρωπος που έπεισε τον Τραμπ να μην τα βομβαρδίσει άλλο
- Σούπερ Ελ Νίνιο: Δυσοίωνες προβλέψεις για την Αφρική – Οικονομική ζημιά ύψους 10-20 δισ. δολαρίων
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 27.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/hamid-khaleghi-bNWXW7ZvYGo-unsplash-1-315x220.jpg)






![[ΡΩΓΜΕΣ]: Ανάμεσα στον χορό, το θέατρο και την ποίηση](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ΡΩΓΜΕΣ-Χ.Κυριαζιδη-credits-©Κατερίνα-Αρβανιτη-_2-230x130.jpg)














































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442