Cheese cake
Cheese cake (μερίδες δώδεκα) Υλικά Βάση: -1 1/2 φλιτζάνι σπασμένα κράκερ (Grahams) -1/4 φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη Γέμιση: -2 φλιτζάνια τυρί κότατζ (cottage cheese) -2 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη -2 αβγά -1/2 φλιτζάνι ζάχαρη -1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα -1/4 φλιτζανιού αλεύρι -1/4 φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού -200γρ. μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο ή βύσσινο Εκτέλεση Βάση: ανακατεύουμε […]
Cheese cake (μερίδες δώδεκα)
Υλικά
Βάση:
-1 1/2 φλιτζάνι σπασμένα κράκερ (Grahams)
-1/4 φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη
Γέμιση:
-2 φλιτζάνια τυρί κότατζ (cottage cheese)
-2 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη
-2 αβγά
-1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
-1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
-1/4 φλιτζανιού αλεύρι
-1/4 φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού
-200γρ. μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο ή βύσσινο
Εκτέλεση
Βάση: ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα κράκερ με τη μαργαρίνη και τα τοποθετούμε
στον πάτο ταψιού 25cm.
Γέμιση: σε ένα μπολ ή μπλέντερ, χτυπάμε το cottage cheese μέχρι να γίνει αφράτο.
Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, τα αβγά ένα ένα, τη ζάχαρη, το αποβουτυρωμένο γάλα,
το 1/4 φλιτζανιού λεμόνι με το ξύσμα λεμονιού και το 1/4 φλιτζανιού αλεύρι.
Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι το μείγμα να ανακατευτεί καλά. Το απλώνουμε πάνω από
τη ζύμη και το ψήνουμε 20 λεπτά σε μέτριο φούρνο. Μόλις το κέικ ψηθεί, το καλύπτουμε
με τη μαρμελάδα.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 205 |
| Πρωτεΐνες | 7,5gr |
| Λίπος | 7,3gr |
| Υδατάνθρακες | 26,7gr |
| Χοληστερίνη | 55mg |
health.in.gr
- Οι ΗΠΑ στέλνουν 5.000 στρατιώτες στην Πολωνία – Οι αντιδράσεις του προέδρου και του υπουργού Άμυνας
- Ο Οζγκιούρ Οζέλ καλεί σε αντίσταση, δηλώνει ότι δεν θα φύγει – «Το έγκλημά μας είναι ότι κερδίζουμε»
- Νέα διαδήλωση στην πρωτεύουσα της Βολιβίας εναντίον του προέδρου Πας
- Η ανθρωπιστική κατάσταση στη Γάζα παραμένει «καταστροφική» λένε γνωστές ΜΚΟ
- Περισσότεροι από 20 νεκροί στην Ονδούρα σε 24 ώρες – Το ένα περιστατικό αφορά αστυνομική επιχείρηση [βίντεο]
- Η Κούβα μέσω του ΥΠΕΞ Ροντρίγκεζ καταγγέλλει το «ψέμα» και την επιθετικότητα των ΗΠΑ
